みじんこのお家

気が付かないうちに流れ去っていく時間の中でほんの少し交差する時間
グルメ・写真・旅行&猫

あさりの酒蒸し

2008-07-17 22:30:16 | 料理
昨日、サリの酒蒸し

いつもは蜆かと思うようなアサリなんだけど
結構いい大きさのをめっけ


こんな感じで
小さい、あさりかと思うくらいの蛤くらいの身の大きさ
ふふ

日本酒がなかったんで
白ワインで作ってみたのだ

でもさ、
余ったワイン、もったないじゃん

仕方がないから

私が飲んだ
イヒ

       
       煮込み竹輪柄ww