赤そらマメを使って

そらマメも少し収獲しました。

赤いそらマメを初めて見て　又余り美味しくないのに　ちょっとガッカリしましたが

美味しく食べる方法をクックパットで検索したら

豆ご飯が出てきましたよ～

早速炊いてみました。

レシピ通り、カップ２の水にカップ２のそらマメを入れて４．５分煮た所です。

３合の洗った米に赤く出た汁と豆を入れ塩を少々。普通に炊きます。

　

炊きあがりで～す！

煮ると固くなる皮も柔らかくて、ほのかに甘いお赤飯のようなきれいな色！

ご馳走ご飯です。

まだ畑には残ってますので、もう１回は炊いてみたいですね～

 

普通のそらマメ、ビールに合う緑色のじゃなくてがっかりはしましたが

珍しくて　これはこれで良かったです。

 

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