暑い日は冷たいパスタをどうぞ
材料（二人分）
パスタ 200グラム
ニンニク 1片
トマト 大1個
オリーブオイル 1/4カップくらい
レモン汁 大さじ１くらい
バジル 塩・コショウ 適量
①まず、トマトを湯むきして種を取ってざく切りにします。
②ニンニクはみじん切りに（たっぷり入れるとおいしい）。
③オリーブオイルをボールにたっぷり入れて、そこにレモン汁、ニンニク、バジル、切ったトマトを入れて冷やしておきます。
④パスタは柔らかめに茹でて、茹で上がったらすぐに氷水に移してキンキンに冷やします。
⑤オリーブオイル等が入ったボールに冷たいパスタを加えてあえて塩・コショウで味を調えたら出来上がり。
冷たく冷やした器に入れてどうぞ召し上がれ
トマト風味が最高に美味しいよね～～♪♪
明日作ることにします
ペットボトル洗い、欲しい～
ソニプラで売ってるかな？ 行って来ますね
作り方も簡単そうだから挑戦してみますね
夏のトマトはやっぱり美味しいですよね～♪
ペットボトルのお豆、近所のお店にもあると思いますよ。小さいものだから目に止まりにくいかも・・・
>宙ママさん
簡単、簡単！
是非、お昼とかに作ってみてね。
やっぱり真っ赤な完熟トマトが美味しいです
この間暑い中
さっそくお休みの日に作ってみます
夏はパスタも、これに限るね
今日も暑くなりそうだわ～
こう暑い日が続くと冷たいものが・・うん
食べたくなりますよねぇ・・(苦笑)
本当に美味しそうです。
お店でも冷パスタの美味しい所って少ないよね。
こうして家で作るのが一番かも～
是非作ってね。お休みの日のランチなんかにちょうどいいと思います。
真っ赤なトマトがおいしい～
>らっこさん
作るのも食べるのも暑いもんね。
夏は簡単に出来てサッと食べれるのがいいよねぇ
>サトさん
わ～、奇遇♪
やっぱり北海道も暑いですか？大阪は暑い＋蒸す、でたまりません
>ぱすてるさん
ありがとう！
そういえば、お店では食べたことがないなぁ・・・
おうちでのんびりくつろぎながら食べるのが一番美味しかったりして・・・