ゆかり

最近ずっとお天気がいいですね

こんな時は洗濯物だけじゃなく、梅干と一緒に漬かっているシソも一緒に干しましょう
手間だけど、葉を広げるようにして干したほうが早く乾きます。

カリカリに乾いたらミキサーで細かくして・・・

はい、「ゆかり」の出来上がり

本当はこれをふるいにかけてもっと細かくしたほうがいいんだけど、家で食べるんだからこれで充分

市販されてるように色はあまり鮮やかじゃないけど、味はです