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2人に戻った食卓

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小海老の唐揚げ

2022-06-28 09:37:32 | 日記
◯小海老の唐揚げ

「えびじゃこ」と書かれて1パック300円位で売られている小海老を購入

水を変えながらよく洗って、頭の先の尖ったところと長いひげをハサミで切り落とす

酒塩を掛けてしばらく置いた後片栗粉をまぶして揚げる

そのまま食べるか、足りなければ塩を振る



ちょっと手間が掛かるけど、コスパ◎

食べてわかったけど、今回はかなりの確率で子持ちだったので、さらに得した気分!




◯焼きししとう

ししとうのへたを取って、2本の竹串に刺していく

少し焦げ目が付くまでオーブントースターで焼く

砂糖醤油を掛けてまた少し焼く




◯黒豆の枝豆

まだ若かったせいか身も緑色で、黒豆独特の風味もなかったな…




◯海老サラダ巻きとツナサラダ巻き

好きなお店のサラダ巻き

見つけるとついつい買ってしまう🤗



◯前日の残りの茄子炒め