今回のお題はザッハトルテ

参加しました
第３回 リトル神戸 スイーツ講習会（11/14）
今回のお題は
ザッハトルテ&アプリコットジャム
ザッハトルテのチョコレートのコーティングって
誰がやるの ❓❓❓
はい。
自分でします

だから表面が。。。
(けど、次回作る時には、うまく行くイメージが既に出来上がっているものね。😁)
３回目にしてこの難易度
(2回目は実習がなかったので実質2回目)
でもね。
普段しないことが出来るのが楽しい
だってお味は洋菓子店。
もちろん
神戸洋藝菓子ボックサン　東須磨本店 さんの
材料と業務用オーブンだけど。
それだけでは美味しく出来上がらない。
なんといっても、
企画&運営のサポートと
講師陣の手厚いご指導の賜物。
楽しく美味しい時間。

パティスリーakito さんのジャム作りを見ていて
来シーズンはあの果物でやってみたいな


そんなやる気に誘われて
会社帰りにJHCヘ
材料を見ていたら
あらっ
レジの前に『ミルキー鬼滅の刃缶』
絵柄を見ている とお店のかたが
「ねずこちゃん?」
「あのぉ～煉獄さん」
「良い人でカッコいいなぁ」
「そうでしょ。テレビで無限列車観てからなんです」
そんなこんなで、まだ開けていなかった箱まで開けていただき
ありました 煉獄さん

ひとつグッズが欲しかったのよ。
しかもお菓子好きの私にぴったりのミルキー💕
だけど、まさかJHCで売ってるなんて。。。
結局、材料は何もかわず
次回のリトル神戸スイーツ講習会が既に楽しみ。
そして、よりお菓子好きさん度がup⤴️しそう⁉️
はい、次回もどうぞよろしくお願いいたします

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