ハ－ブの庭
2013-04-25 | 花
まぜの宿の
ハ－ブ便り
フェンネル
イタリアンパセリ
レモングラス
ミント
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ボリジ
ロケット ローズマリーなど
盛り沢山の料理の出番を
お待ちしております
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食べに行きたいです。
今朝トンボがこれを見て 「これはあの母ちゃんが作りゆうか？」 と感心していましたよ。
ご馳走様と
言って戴けるよう
頑張らないといかんね
これからもよろしくお願いします
高知ファンクラブのサイトでのぞいていたら、気になったので、コメントさせていただきます。
タイム（シソ科）とボリジ（ムラサキ科）の写真が、
それぞれカモミール（キク科）とコンフリー（別名:ヒレハリソウ。ムラサキ科）。また、ミントの上段はアップルミント、下段はレモンバームに見えます。
コンフリーは海外で肝障害が報告され、近年では注意して摂取するように言われているので、もし誤って使用してはと、私もハーブを扱っているので、つい気になってしまいました。
余計なことでしたら済みません。
ありがとうございます
庭にはハーブはいろいろ育てていますが
お店で使っているのはタイムとミントだけです
機会がありましたら是非お店にお越しください