Beauty Road  マユパパのブログ

仕事で訪問した福岡県内のランチ等を中心としたブログです。

高砂   ル・ミストラル (Le mistral)

2011-04-30 06:40:03 | 福岡市中央区
高砂にある季節の新鮮な食材を生かした料理が食べれるレストランです。

オーナーシェフの平井哲也さんは1979年西通りにカフェレストラン「ザ・チェルシールーム」をオープン、20周年を機にこのレストラン「ミストラル」をオープンされ今はチェルシールームを閉店されこの店に全力投球されてあるそうです。



今回はロータリークラブの会食で利用させていただきましたが店内はウエディングにも対応出来る充分な広さが確保されてます。



前菜はオマール海老とフォアグラのテリーヌ・・・サラダ風に仕上げてありますよ、オマールが隠れちゃいましたごめんなさい。



パンはバケットやチーズ入りパンなど自家製パン3種です



スープは旬の魚貝を使った美味しいクラムチャウダーでした



魚料理は真鯛のムニエルです・・・白ワインが進みますよ



お肉料理は牛肉のフィレステーキです、女性会員も居られたから脂身の少ないフィレをシェフが選んでくれました



料理の最後はデザート3種です。



楽しい仲間との夕食もコーヒーを飲んで終了です・・・・


今回はロータリークラブのテーブル会だったからいつもよりはちゃんとお酒は控えめに飲ませていただきました

料金は幹事の方が飲み物入れて6000円で仕切ってくれましたがとっても美味しい料理が食べれましたよ。



お店は日赤通りから一本中に入った処にあります。



ル・ミストラル (Le mistral) 福岡市中央区高砂2-6-18   TEL 092-525-4016

営業時間 11:30~14:30 17:30~翌2:00 定休日 無休

食べログ グルメブログランキング
      
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい

ル・ミストラル 創作料理 / 西鉄平尾駅渡辺通駅薬院駅

夜総合点★★★★ 4.0





唐津市  レストラン唐津迎賓館

2011-04-29 06:17:29 | 佐賀エリア
唐津市出身の建築家で東京駅や日本銀行本店などの建造物を設計した辰野金吾が地元で明治45年(1912年)に監修した旧唐津銀行が2011年にニューリアル、その中にオープンしたレストランです。




このレストランのオーナーシェフ吉野好宏さんは唐津市厳木町出身。
高校を卒業後、パリのヒルトンホテル等で修行を積み、「銀座・季楽」や宇都宮グランドホテル等の総料理長を歴任されたそうですよ



ランチのコースはAコース1500円とBコース3300円の2種類です。

今回は4人で訪れたのでAコース2人とBコース2人に別れちゃいました・・・・



コースAの最初は牛蒡のスープです。

佐賀県産の牛蒡を使ったスープ、ここで使われる食材の8割は地元佐賀県産を使用してあるそうですよ



コースAの前菜は季節の野菜とサーモンのゼリー寄せです。



コースBの最初は季節の野菜とオードブルの盛り合わせ、佐賀県産のきよみオレンジが添えられてますよ・・・



A・Bともコースのパンはお替わり自由です、ソースや料理に添えられたポテトサラダ付けて食べるととっても美味しいですよ。



Aコースのメインは魚・野菜煮込み・ハンバーグの3種から選べます、この日の魚料理は唐津市場から直送のすずきのポアレでした。



Bコースのメインは魚と肉の2皿、最初のお魚は唐津市場直送のアラカブを使ったポアレです



Bコースのお肉料理は羊と牛から選べました、こちらは牛フィレ肉のステーキの赤ワインソース添えです。



Aコースのデザートは日替わりのデザートです、この日はチョコレートケーキとアイスクリーム



Bコースの醍醐味は好きなデザートをワゴンから好きな数だけ選べる事です



ちょっとわがまま言って全部少しづつサーブして貰いました



最後はコーヒー・紅茶やハーブティから選べます、私はコーヒーを選びました。



お店は旧唐津銀行横にあるこの看板が目印ですよ。




レストランは旧唐津銀行の地下一階にありますよ。



レストラン唐津迎賓館   唐津市本町1513-15   TEL 0955-58-9311

営業時間 ランチ11:30-15:00(OS14:00) ディナー17:30-22:00(OS21:00) 定休日 月曜日

食べログ グルメブログランキング
      
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい

レストラン唐津迎賓館 フレンチ / 唐津駅

昼総合点★★★★ 4.0






大岳  大岳荘

2011-04-28 06:37:13 | 福岡市東区
海の中道の大岳にある割烹旅館です、今回は西区の美容師の日帰り食事会で使用させていただきました。



立派な建物に入るとなんと虎の毛皮がお出迎えしてくれました・・・・



今回は20人近いメンバーでの宴会だったから既にテーブルには最初のお膳が並んでました。



最初のお膳の中央にはホタルイカの煮つけやタケノコ、ワラビを使った御膳が並びます。



お刺身と食前酒は桜のお酒でした。



お豆腐も桜を使った桜豆腐です、これが上品で美味しかったです。



煮物のお椀はカボチャとお魚の煮物・・・・



ここでクロダイの活き造りがテーブルに運ばれてきました・・・・ばりうま。



次の一品はサザエのお造り、容器もちゃんとサザエの形になってますね



アオサの茶碗蒸しです、初めてアオサの茶碗蒸し頂きましたが美味しかったですよ。



車海老のサラダです、車海老が贅沢に丸ごと一匹使ってあります。



桜蕎麦、見た目も綺麗な一口サイズの桜蕎麦です。



旬の食材のてんぷら、、これはお塩をつけて食べさせていただきました。



煮つけは鯛の煮つけです、これをいただくとご飯が恋しくなりますよね・・・・



煮つけが出てご飯が欲しくなった頃にちょうどひじき釜飯の炊き上がり、お座敷料理の醍醐味ですね



お吸い物はあさりのお吸い物です、とっても上品。



最後のデザートは桜羊羹です。

お座敷の眼の前に立派な桜の木のある部屋で桜ずくしの料理とお魚を食べさせていただいて皆満足、満足。

幸せな一日でしたよ。



お店はこの看板が目印です。



大岳にある美味しいお魚料理と四季の食材が楽しめる旅館ですよ。



大岳荘  福岡市東区大岳3-24-7  TEL 092-603-0179

食べログ グルメブログランキング
      
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい

大岳荘 割烹・小料理 / 西戸崎)
昼総合点★★★☆☆ 3.5




糸島市  二丈カントリークラブ

2011-04-27 06:10:29 | 糸島市
糸島市の海沿いにある玄海国定公園の海と山に囲まれたハイクオリティーなシーサイドコースのゴルフ場のレストランです。



コースは全ホールから玄海灘を望める事が出来ますが海辺のコースのため風の影響をもろにうけますよ

今回はロータリークラブの先輩逹とまたまた下手なゴルフをやる事になり訪問させて頂きました



クラブハウスにあるレストランはシーサイドコースなんで明るく開放感があります。



メニューの中から今回は二丈オリジナルデミカツライス1260円を注文してみました。



料理が来るまで車運転しない方は丸天おつまみに乾杯、車の私はちょっと裏山



二丈オリジナルデミカツライスです、ボリュームたっぷりでじっくり煮込んだ美味しいデミグラスソースがたっぷりかかってますよ。



友人はもっと贅沢にステーキランチです、でもちょっと後半食べすぎで身体が動かなかったみたい・・・



ちょっと後半スタート迄時間があったから最後はコーヒーをいただきました。

でなんとこの日はショートコースのワンオンチャレンジに挑戦してたら、見事にワンオン成功して



帰りにボローニャのパンと・・・



桜の塩ロールケーキをいただきました



勿論自宅の奥様に持って帰りましたが、これでゴルフに行くの許して貰えるかいな・・・・



ゴルフ場は青い空・碧い海・玄界灘を一望するシーサイドコースですよ!



二丈カントリークラブ   糸島市二丈吉井3362   TEL 092-326-5561

食べログ グルメブログランキング
      
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい

二丈カントリークラブ 定食・食堂 / 福吉)

昼総合点★★★☆☆ 3.5



姪浜駅南 レストランゆずのき

2011-04-26 06:18:58 | 福岡市西区
姪の浜駅近くにある有機野菜・無農薬野菜を使った安心・安全なファミリーレストランです。

この日は午後からロータリークラブで能古島訪問があったのでその前に昼食に皆で訪れました。

訪れた日は日曜だったからサンデービュッフェ(ドリンクバー付き)1300円です。



お店は障がい者が地域で暮らし働く「当たり前の社会」の拠点として2005年9月7日福岡市初の知的障がい者福祉工場としてオープンし店内はユニバーサルデザインされ子どもからご年配の方まで安心して利用できますよ。



お店は新鮮な野菜をふんだんに使ったセルフのビュッフェ式レストランです。



キッチンはオープンキッチンで出来立ての美味しい料理が作られるので安心して食事できますよね。



厨房の中では洋食のと和と中華の料理長がそれぞれに腕を競い様々な種類のメニューを安価で提供出来るようにしてあります。



ビュッフェスタイルなんで取り敢えず自分ば好きな物をとってテーブルに運んできました。



ビュッフェのご飯は雑穀米を選んでみました。



ビュッフェですが地元の新鮮な野菜のサラダも欠かせません・・・・



適当にとってたらお寿司、天ぷら、グラタン、中華春巻などまさに和洋中ごちゃ混ぜになってますね



ちょっと足りなかったから茶そばを追加しました。



デザートはパティシエがひとつひとつに心を込めた手作りのスイーツです、プチサイズなのでいろんなスイーツを楽しめますよ。



最後はコーヒーを飲みながらゆっくりと・・・・


お店は店内のビュッフェだけでなくお弁当やお惣菜のお持ち帰りも出来ますよ。




レストランゆずのき   福岡市西区姪浜駅南1-10-11   TEL 092-894-5555

営業時間 11:30~15 :00(LO14:30)17:00~21:00(LO20:00) 定休日 火曜日夜

食べログ グルメブログランキング
      
もし良かったらランキングに参加しとりますけん此処をポチッとクリックしてくんしゃい

レストランゆずのき (レストラン(その他) / 姪浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5






AD


グルメ ブログランキングへ