陶芸の里、伊万里の森の中に佇む至福の空間の中で木々の息吹を感じるリゾートホテル「フォレストイン伊万里」のレストランです。
レストランは大きく2つに別れていて、伊万里牛の鉄板焼きコーナーは庭園を見ながらカウンターでいただく事が出来ますよ!
私逹はお昼だったし4人で訪れたんで個室感覚のテーブルで和洋折衷のランチをいただきました。
鉄板焼きのコーナーからのみ私逹の通された席からも素敵なお庭が見渡せましたよ
料理長お勧めのおまかせランチコースメニューから皆「花コース」2500円を注文してみました。
最初の料理は糸島美豚の自家製生ハムとスパイシー野菜のサラダ仕立てです。
シンプルな味でしたがとっても美味しかったですよ。
パンは自家製の天然酵母パンでした、これは無農薬米のご飯にも替えられますよ・・・
この後のお皿はホワイトアスパラのホタテ貝のローストが出たんですが、写真撮り忘れてしまいました
スープは あさりと春野菜、レタスの軽いポタージュのフィデゥァ添えです
次は季節の天ぷらが運ばれてきました、さすが和洋折衷
メインのお肉料理は糸島美豚肩ロースのポワレです、添えられた粒マスタードが料理の味を引き立ててますよ。
デザートは自家製デザートの盛り合わせです、この中でもマカロンとビスタチオのババロアは美味しかったぁ
最後はエスプレッソをオジサン4人でいただきました・・・・・・
宿泊施設はとっても以前は厚生年金休暇センターだったとは思えない贅沢な作りになってますよ・・・・
フォレストイン伊万里 レストラン 伊万里市二里町大里甲1704-1 TEL 0955-23-1001
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:30(L.O.21:00) 定休日 年中無休
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レストランは大きく2つに別れていて、伊万里牛の鉄板焼きコーナーは庭園を見ながらカウンターでいただく事が出来ますよ!
私逹はお昼だったし4人で訪れたんで個室感覚のテーブルで和洋折衷のランチをいただきました。
鉄板焼きのコーナーからのみ私逹の通された席からも素敵なお庭が見渡せましたよ
料理長お勧めのおまかせランチコースメニューから皆「花コース」2500円を注文してみました。
最初の料理は糸島美豚の自家製生ハムとスパイシー野菜のサラダ仕立てです。
シンプルな味でしたがとっても美味しかったですよ。
パンは自家製の天然酵母パンでした、これは無農薬米のご飯にも替えられますよ・・・
この後のお皿はホワイトアスパラのホタテ貝のローストが出たんですが、写真撮り忘れてしまいました
スープは あさりと春野菜、レタスの軽いポタージュのフィデゥァ添えです
次は季節の天ぷらが運ばれてきました、さすが和洋折衷
メインのお肉料理は糸島美豚肩ロースのポワレです、添えられた粒マスタードが料理の味を引き立ててますよ。
デザートは自家製デザートの盛り合わせです、この中でもマカロンとビスタチオのババロアは美味しかったぁ
最後はエスプレッソをオジサン4人でいただきました・・・・・・
宿泊施設はとっても以前は厚生年金休暇センターだったとは思えない贅沢な作りになってますよ・・・・
フォレストイン伊万里 レストラン 伊万里市二里町大里甲1704-1 TEL 0955-23-1001
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:30(L.O.21:00) 定休日 年中無休
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フォレストイン伊万里 レストラン (レストラン(その他) / 川東駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0