いやぁ~、今日の梅ちゃん、
とても心がホッコリしましたねぇ。
わたし的には泣き所が2箇所あったのですが、
みなさんはどうでしたか?
いよいよ明日、
冷蔵庫の電源を切らなけらばならないので、
今月に入ってから
かなり計画的に食材を購入→使用
しておりました。
で、昨日の夜の時点で
残っていた食材は、
・人参 1本
・玉ねぎ 1個
この2つの野菜と
消費したいケチャップで
何を作ろうかかなり悩みましたが、
・厚揚げ 1P
・エリンギ 1P
・たけのこの水煮 1P
を買い足して「厚揚げの酢豚風」を作りましたよ。
調味料は
・砂糖
・醤油
・酢
・ケチャップ
・塩
・水
・片栗粉(水で溶いて後から加えるのではなく、
あわせ調味料に最初から入れてしまいました)
以上の材料を使って、
今日のお弁当と明日の朝の分まで
大量に作りました。
お米も明日の朝の分まで
まとめて炊いたら、
ちょうど全て使い切り、、。
冷蔵庫に少しのケチャップやチューブのワサビ
などが残ってしまいましたが、
「自分はきっと天才に違いない!」
と勘違いするほど
綺麗に食材や調味料を使い切ることが出来ました!!
今日は生憎の天気ですが、
引っ越し本番の
土日は天気が良いみたいだし、
自分で言うのもなんですが、
私はかなりの晴れ女ですよ☆
(これまで、重要なイベントで
雨に降られたことはないと思う。。)
って、ここまで書いて気づいたのですが、、
これほどまで食材&調味料を使い果たしたと言うことは、
引っ越し後の買い物が、、アタヽ( ̄△ ̄ゞ=ヾ ̄△ ̄)ノフタ
ジャパンミートと業務スーパーが
活躍しそうです(苦笑)
とても心がホッコリしましたねぇ。
わたし的には泣き所が2箇所あったのですが、
みなさんはどうでしたか?
いよいよ明日、
冷蔵庫の電源を切らなけらばならないので、
今月に入ってから
かなり計画的に食材を購入→使用
しておりました。
で、昨日の夜の時点で
残っていた食材は、
・人参 1本
・玉ねぎ 1個
この2つの野菜と
消費したいケチャップで
何を作ろうかかなり悩みましたが、
・厚揚げ 1P
・エリンギ 1P
・たけのこの水煮 1P
を買い足して「厚揚げの酢豚風」を作りましたよ。
調味料は
・砂糖
・醤油
・酢
・ケチャップ
・塩
・水
・片栗粉(水で溶いて後から加えるのではなく、
あわせ調味料に最初から入れてしまいました)
以上の材料を使って、
今日のお弁当と明日の朝の分まで
大量に作りました。
お米も明日の朝の分まで
まとめて炊いたら、
ちょうど全て使い切り、、。
冷蔵庫に少しのケチャップやチューブのワサビ
などが残ってしまいましたが、
「自分はきっと天才に違いない!」
と勘違いするほど
綺麗に食材や調味料を使い切ることが出来ました!!
今日は生憎の天気ですが、
引っ越し本番の
土日は天気が良いみたいだし、
自分で言うのもなんですが、
私はかなりの晴れ女ですよ☆
(これまで、重要なイベントで
雨に降られたことはないと思う。。)
って、ここまで書いて気づいたのですが、、
これほどまで食材&調味料を使い果たしたと言うことは、
引っ越し後の買い物が、、アタヽ( ̄△ ̄ゞ=ヾ ̄△ ̄)ノフタ
ジャパンミートと業務スーパーが
活躍しそうです(苦笑)