石焼きビビンバ

私が通っている工事現場と、ほど近い会社に勤めている友人：ユジンさん。

３週前から、金曜日、一緒にランチを食べています。

先週は、夜、一緒にバイキングに行くので、やめときましたが。

これまで２度続けて、彼女の会社の近く：北新地でランチしたのですが、
徒歩10分弱の距離なので、正午に現場を出ても、すでに、人気のあるお店は
満席に近いことがあり、先に席を確保してくれていたユジンさんに感謝！

今回は、彼女が私の職場近くの「フェスティバルタワー」Ｂ１階の韓国料理店に
来てくれました。

正午に「もう着いてます、お店に入ってます」と連絡があり、「早っ！」

聞けば、会社の皆さんは、正午数分前から、お昼を食べに出るのが通例とのこと。
ちょっとうらやましい。

ランチメニューを見て、
「スンドゥブは、やめとこか・・・
　今日は暑いし（11月初旬だというのに、夏日なみの気温）
　ビビンバにしとく？」と。


　　
「石焼きビビンバ」。

器の中で、ジュワーッと音を立てるほど熱くて。
急いでかき混ぜながら食べたのですが、少し気を抜くと、底には「お焦げ」が。
冷たいお茶で口を冷やしつつ、食べました。
首筋や顔に吹き出す汗を、ぬぐいつつ。

とっても美味しかったです。

また来週、ランチしようねー！と、ユジンさんとお別れし、職場に戻ったのでした。