~松利老舗/maturi rouho~  by5代目(見習い)

滋賀県草津市にあります、松利老舗のブログです~w
お菓子屋の日常の仕事やちょっとしたことなんでも掲載中~

折り箱赤飯(受注製造品)

2020-07-10 16:04:01 | 赤飯
ご無沙汰してます、5代目(一応、修行中)です!


今日は折箱の赤飯を紹介します!!


松利老舗の赤飯、実は割と人気商品なんです!


一人のお客さんが3つ4つ買っていってくださったりするくらいなんで~♪


お話を聞いてると、何やら他店では赤飯がパラパラするとのこと・・・


どうやら赤飯の中に入れているうるち米の量が多くて
美味しくなかったとのことでした。


うちもうるち米入れますけどね、基本はもち米メインでやってます!
なのでもっちもちしてますよ~w


もち米の着色にはもちろん、うちであんこを焚く時に出来る小豆の渋を使ってます~!!


折箱の赤飯は小さい方で3人分、大きい方で4~5人分くらいあります!

価格は小さい方910円、大きい方1300円(税込み価格)です!!


ぜひ食べてみてください!!

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