マタエムの女将日記

千葉県御宿町で民宿の女将となってはや20年。息子も大学1年。日々の仕事や、季節の移り変わりなどを伝えたいです。

いすみのコシヒカリ新米です。

2013年09月13日 14時04分04秒 | インポート


今日からマタエムではいすみのコシヒカリの新米です。

御宿町周辺はお米の収穫がとても早く、9月の前半が終わる頃には新米が出回ります。

いすみのコシヒカリは粒が小さいのが特徴で、お寿司屋さんなどでよく使われているそうです。

ふっくらと炊き上がった新米は最高です!

お持ち帰りもできますので、是非どうぞ。
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1 コメント

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9月の3連休に、初めて宿泊させて頂きました。 (本当に美味しいお米でした♪)
2013-09-22 19:40:12
お酒と魚をこよなく愛する我が家ですが、本当に美味しいかったです。
両手を伸ばした程の刺身の船盛りに感動☆
魚もお米も御料理も、そして女将さんの気さくな人柄も、
是非リピーターにさせて頂きたいと思いました。

御宿なら、絶対こちらの宿です☆
ありがとうございました。

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