マタエムの女将日記

千葉県御宿町で民宿の女将となってはや20年。息子も大学1年。日々の仕事や、季節の移り変わりなどを伝えたいです。

鯛が美味しい季節です。

2013年02月23日 20時38分40秒 | インポート


今日の舟盛りの真鯛です。大きさは2キロ以上はある大物です。
岩和田漁港で揚がった揚がり立てです。
これぐらい大きいとひと切れもかなり大きく、食べごたえ抜群です。
春はメバルと真鯛が旬になります。

舟盛りの大きさの半分ほどを占めるほど大物が乗ると、運ぶときもかなり重く感じます。

今日の鯛は小さなタコがお腹に入ってました。美味しかったかな?
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清澄寺です。

2013年02月02日 14時51分46秒 | インポート


雪がまだ残る清澄寺です。

数年ぶりに訪れました。日蓮が悟りを開いた場所とされています。手前の大杉は樹齢1000年と言われ、太さ、高さに圧倒されます。

写真に収まりません。景色も海が見下ろせて、中々素敵です。


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