アロハ〜
good morning everyone
今朝も美味しい朝食でしたよー
世界イチの朝食を目指します!(爆
雨が降る前に畑作業も終了して下ごしらえ。
今年も便利野菜その1です。
刻んで水分を絞り出し、冷凍庫にin
そして、今年はペコリス栽培初挑戦?(泣
収穫のサインは一ヶ月前から出していましたが、ここまで放置した玉ねぎ
ペコリスだよー(笑
添え物で使おうとペコリス初収穫です。
左側は、大きく見えますが、五センチほどの巨大なペコリスです(笑)
うつくしい〜
グリルで焼いて、
一口で終わりですが、甘くてめちゃウマでした
この天候で育てられる玉ねぎは、ペコリス!・・・だな
来年から、密植栽培してあえてミニオニオニ目指そうかな?
そこから大きいオニオンを目指します
一日置いたたたきはサイコーです
お肉も鰻もお刺身も良いけれど、、この小っちゃいかもしれない玉ねぎ すごく美味しそうじゃないの!^^
お誕生日おめでとうございます~~。!(^^)!
遅くなりましたが、お誕生日、おめでとうございます(^-^)
それにしても、豪華なお料理(@_@)
凄いなぁ~~
ところで、玉ねぎもとても美味しそうデスネ。。。(~o~)
そうなんです。ペコリス。たまらなくおいしかったですよ。
調べたら普通の玉ねぎよりも2,30%甘いんですって。。。
大好評でした。
余った苗が毎年出るから、来年は本当にペコリス栽培するかも?(笑
ありがとうございます^^
>まいちゃんさん
ありがとうございます^^
デカければ何でも豪華に見えますね。
でも、今年は玉ねぎは小さすぎて、どうやって豪華に見せようか苦労しそうです(笑
でも、味は絶品でした。