まるよの農園

小さな畑での家庭菜園の記録です。

急がないぞー

2018-06-30 23:00:33 | まめ(そらまめ、落花生)


蒸し暑い・・・

不快指数100パーセントです

だから?

発芽が早くて成長も早い豆たち



トウモロコシの収穫急ぎます!

でも、美味しくて1日一本だよねー



さてさて、先週仕込んだブタ!
☆色悪(笑)



塩抜き作業。

今回は妥協せずやりました

8時間かかりましたが、今回は大丈夫の様な気がします。

途中の塩豚で?

いやいや、パンチェッタで、



カルボナーラ作りました。

試行錯誤しながら、四回に分けて作り、最後は完璧な出来でしたよ



乳化楽しすぎます〜(笑)

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2 コメント

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Unknown (たけ)
2018-07-02 20:35:49
パスタつながりで、うちはジェノベーゼでした(笑)
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レス (まるよ)
2018-07-05 18:39:16
>たけさん
ジェノベーゼは週末作ります!
松のみ買ってきましたので^^
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