台湾土産♪

Ａ子から台湾旅行のお土産をもらいました～

こちら　

【お茶＆お楽しみ袋】

【お茶】は東方美人茶　←台湾って言ったらお茶だよね
【お楽しみ袋】の中身は・・・
　　①　マスカラ（化粧品）
　　②　ベビースターラーメン台湾バージョン　２種類
　　③　パイナップルケーキ

パイナップルケーキも名物の１つ
これもまた　しっとりしたケーキで美味しかったよ～

私は去年の７月に台湾に行ったけど　スゴく暑くって
暑い時期には　もぅ絶対に行きたくないって思ったけど・・・
Ａ子に聞いたら　暑さは、そんなでも無かったらしい。

この旅行の金額を聞いてみたら・・・
午後出発の３泊４日フリー　２９８００　安～い
ところが　燃油サーチャージ料　１５０００　だって
安いと思っても　後から追加があるとガッカリするよね～　


でもでも、食べ物の話を聞いてたら行きたくなってきた～
ふぅ～小籠包　食べた～い
本場のお茶　飲みた～い

来年のイイ気候を狙って行くかなぁ～





そして・・・
今日こそ《Ｔ》の誕生日
おめでとさ～ん
しかし・・・あなたには似合わないねぇ～

じゃ～～～　　。
　　　　

Nさんのコレクション♪

Ｎさんの【コレクション】はスゴイです
前にも《アロハシャツ》の事を書いたけど、他にも　いっぱい
凝り始めると　とことん集めてしまうみたいです


まずは・・・

【腕時計】
この他にも　箱に入って　いっぱい


そして・・・


【ナイフ】
ナイフは何の為に集めたのか？分からないんだけど・・・
この量はスゴイでしょ


しかも・・・
Ｎさん　『好きなの持って行ってイイよ～』
私達　　「いやいや～ナイフはいりません」
Ｎさん　『持って行きなよ～』
私達　　「本当にいりません　使い道ないです」






で・・・頂いた物は　

【腕時計　３つ】



【ネクタイ　１２本】


実は　この他にも色々な物　頂いてしまいました
いつもいつも　すみません
ありがとうございます




そしてそして・・・
今日は　友達Ｒちゃんの誕生日
泡盛＆ケーキでお祝してるかな～
おめでとぅ～

前祝い♪

今日は、Ｎさんネタは休みです

今日は《Ｔ》の誕生日が８月３１日なので
女５人で　誕生日前祝い

場所は　もちろん浅草のハンバーグ屋さん【モンブラン】


久しぶりに集まったもんで　話す事は　め～いっぱい
楽しぃ～

で・・・皆で頼んだハンバーグを写真に撮ってもらいました



【メキシコ風ハンバーグ】



【和風ハンバーグ】



【ロシア風ハンバーグ】



【イタリア風ハンバーグ】



【フランス風ハンバーグ】


皆、写真の撮り方　うまいねぇ～
ちなみに・・・私は【イタリア風ハンバーグ】
ちょっと～今まで写真がブレてるって思ってたけど・・・
私の撮り方が悪いって事






そして・・・
たくさん食べて、更にもう１軒
わざわざ浅草橋のお店へ

なぜなら　サッポロ黒ラベルの生ビールが安いから・・・
じゃ～ん　

２９０円でも安いのに・・・実は９月までビールが１００



この３杯で　３００　


そして・・・このお店は魚屋さんだったらしく料理も



【馬刺し】＆【レバ刺し】



【秋刀魚の刺身】

いやぁ～たくさん飲んで食べて話して　楽しかった



《Ｔ》の誕生日祝いだったのに自分が１番楽しんじゃったかな

まっ　いいか

☆お土産☆

Ｎさん＆京子さんは沖縄旅行に行って来たそうで・・・
お土産を買ってきてくれました

こちら　↓

　　ヒージャーキー（山羊肉）　
　　黒豚ジャーキー
　　黒糖さーたーあんだぎー
　　雪塩ちんすこう



この中でもＮさん＆京子さんおオススメは　↓

【ヒージャーキー】
沖縄珍味　山羊肉・赤唐辛子入
お宅にお邪魔した時に食べさせてもらったんだけど、美味しいんです
豚肉や牛肉だと　ちょと硬いじゃない？
本当に山羊肉？？って思うくらい、全く臭みもなく軟らかくて


Ｎさん＆京子さんはどこかの食堂で食べたらしいんだけど
とっても気に入ってしまい、お店の人に聞き、探したらしい


ところが何軒まわっても・・・ナイ・・・ナイ・・・ナイ

ナイとなると、意地でも探したくなるもんだよね～
　
結局２０軒近くまわった所で発見

ここで言った言葉が・・・
Ｎさん＆京子さん　『在庫、全部下さい』　　←出たぁ～大人買い

しかし、在庫は７個しか無かったそうで　７個お買い上げ


そして・・・
東京に帰ってきてから【ヒージャーキー】の販売元に電話して
１箱（２０個）入りを発注したそうです

さすが　Ｎさん＆京子さん　　


こんなに貴重なお土産物　ありがとうございました
心して　頂きま～す




沖縄旅行の写真を見せてもらったのですが・・・
途中からを食べる事に夢中になり最後まで見れなかった事が心残りです
今度の時に見せて下さいね

すしの浜長

昨日は　旦那の友達Ｎさん＆京子さんに誘われお寿司屋さんへ

お洒落な街自由が丘の【すしの浜長】さん
とっても人気のあるお店で予約しないと入れないそうです



最初に出てきたのが　葉っぱの上に・・・　
《ガリ》《わかめ》《かいわれ大根》　お通し？？

おまかせでお願いしたら・・・

【アジ・いか・げそ】
どれも美味しいけど　《げそ》が



【新子】
コハダの小さいのだそうです
こんなに小さいをさばくのは大変
美味しいです～


そして・・・

【さざえ】
磯の香りとコリコリ感がたまらな～い



【秋刀魚・秋刀魚の皮】
秋刀魚は　とろけるぅ～
串に巻いてあるのは秋刀魚の皮　←　初めて食べた
脂がのってて美味しい

ちょっと～写真がピンぼけじゃない
だって次から次へと出てきて　大興奮だったんだもん。


そして大好きな【うに】様

【うに焼き】
焼いてあるだけみたいなんだけどバターみたいに濃厚
美味しいんだけど、やっぱり生で食べたいなぁ


この後、貝類が食べたい！！と言って３種類の貝を出してくれました。



【たいら貝】



【ほっき貝】


【みる貝】
【ほっき貝】＆【みる貝】は似たような味で　甘いけどコリって感じ
【たいら貝】は水っぽくてあんまりだったかな



この辺で　さぱりと・・・

【芽ねぎ　にぎり】
ん～イイねぇ～


そして・・・待ってました

【大将】
美味しそうな【うに】じゃな～い

じゃ～ん

【うに】様
やっぱり美味しぃ～



楽しい話に　美味しいモノ食べて　幸せ～
いやぁ～本当に本当に美味しかったぁ～
しかも　Ｎさんに御馳走になってしまいました。
たぶん・・・きっと・・・とっても・・・高いんだろうなぁ～

ありがとうございました
本当に御馳走さまでした



Ｎさんの話は　何日も続く予定でっす

さつま芋グラタン♪

昨日、言ってた芋グラタン
牛乳で出来る芋グラタンだったんで作ってみましたよ～

材料
　　　さつま芋　１本　　　　　　　小麦粉　　大２
　　　玉ねぎ　１個　　　　　　　　牛乳　　５００ｃｃ
　　　ベーコン　３０ｇ　　　　　　　コンソメ　１個
　　　マカロニ　５０ｇ　　　　　　　塩こしょう　　適量
　　　冷凍インゲン　適量　　　　チーズ　　適量
　　
　　＊プラス　野菜類・海老・ホタテetc


①　さつま芋・玉ねぎ・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
　　（さつま芋は水にさらしておく）
②　油で①を炒め　塩こしょうする。
③　さつま芋に火が通ったら火を止めて　小麦粉を入れよく混ぜる
④　③に牛乳を入れ中火で混ぜ　コンソメを入れる。
⑤　牛乳がフツフツしたら弱火でとろみがつくまで混ぜる。
⑥　固めに茹でたマカロニ・冷凍インゲンを混ぜ　お皿に盛る。

こんな感じ　↓


これにチーズをかけてトースターで焼いて出来上がり

簡単に出来て楽チンだったよ～
ホワイトソースを別に作らなくてイイのと、お皿にバターを塗らなくてイイのが
もっと牛乳が多めの方が美味しいかも


昨日は　旦那の帰りが遅く食べ始めたのが１２時だった
遅い時間にお芋はキツいなぁ～
今日が旦那の休みだった事もあって無理して食べたけど・・・
朝、起きたら胃は重いし　オ○ラも大変

　 　　　 　

簡単だし　お試しを




そうそぅ～　
確かＣ実の家も実家からダンボールで野菜が送られてきてたなぁ～
大量の野菜達をどうやって使い切ってるのか
今度、遊びに行った時に教えてね

白菜のオイスターソース炒め

昨日、言ってた大量の野菜の１つ【白菜】

で調べて・・・
ランキング５位って言うのを作ってみたよ　↓

【白菜のオイスターソース炒め】
結構、簡単に作れた割には美味しかったよ
レシピ通りに分量もちゃんとすれば、私だって大丈夫さ
ラー油を足して食べたら　グゥ～




そして・・・
本日のお弁当　↓

　ほうれん草・しめじ・ベーコンのバター炒め
　鶏肉のしそ梅ゴマ巻・しそチーズゴマ巻
　ソーセージ炒め
　甘～い玉子焼き
　うずら豆・プチトマト
＊　鶏肉に巻いていくのって難しいのぉ～





今日の夜は、きっと・・・　たぶん・・・《芋グラタン》予定

こうなったら・・・

【料理ブログ】に変更だぁ～
写真だけは　デジカメで出来るようになりました～

まずは・・・昨日の晩ご飯　↓

　鮭・きのこのホイル焼
　厚揚げ焼
　きゅうりスティック
　枝豆
そして・・・サッポロ黒ラベル　＆　とうもろこし

見てわかるように　切るだけ・茹でるだけ・焼くだけ・・・
出来るだけ　味付けしない物ばかりでっす




本日、朝のお弁当　↓

　ハンバーグ
　ナスの味噌炒め
　笹カマのしょうが焼
　甘～い玉子焼き
　ミニトマト



もぅ～当分の間　料理になりそぅ。
今、我が家には　【白菜】　【ジャガイモ】　【さつま芋】いっぱい
この食材をどうするかな～　

お弁当～♪

昨日、お弁当の下ごしらえ（冷凍）も、した事だし・・・
張り切って作りました～
って、このくらいしかヤル事ないからなんだけど


昨日、【いんげん】料理の中で、これイイじゃんって物が・・・


中央のなんだけど・・・見た目、可愛くない


作り方

材料：春巻の皮・カニかま・いんげん・チーズ

①　春巻の皮に　カニかま＆いんげん＆チーズを入れて巻く
②　フライパンに多めの油入れて焼く
なんと　これだけ
味付けもしなくてイイし　冷凍も出来るんだって
便利じゃな～い


大版の餃子の皮でも出来るね
あっ　チーズは私が勝手に入れたんだけどっ



ちょっとした《つまみ》にもなるよ～
　　　

涼しい日

オリンピックは熱いけど・・・
８月だと言うのに涼しいねぇ～

こんな陽気だと色んな事に手を付けたくなるんだよね～
ようやく

玄関の門？がホコリまみれだったり、タイルにクモの巣があったり・・・
ベランダにはセミの死骸やら葉っぱがあったりで
掃除しまくりました～
どれだけ何もしてないんだ　←恥ずかしい






話は全然変わるけど・・・
またまた実家から大量の野菜をもらい、その中に【いんげん】もありました。
どのくらい大量か？って・・・両手で持てないくらい
こんな大量の【いんげん】をどうするか？
バター炒め？　煮物に入れる？　天ぷら？
これだけやっても減らない

そこでネットで【いんげん】料理を見ていたら・・・【いんげん】って冷凍できるのね
なんだなんだ～　早く言ってよ～
早速、硬めに茹でて冷凍庫へ



ついでに・・・

お弁当用に【ほうれん草】＆【人参】も冷凍へ
【人参】はグラッセとやらにしましたよ～　←バター＆砂糖で煮るヤツ
ついでのついでに【ミニハンバーグ】まで作り冷凍


涼しいってだけで　ヤル気が出るんだから不思議～

今までが　やらな過ぎ　　はははっ