マルコ村

ビールが大好き♪

栗。

2010-10-31 | 料理&お弁当。

私の実家からあんまり欲しくない物をもらった

それは・・・

この・・・どうやって食べる???


悩んだ末、剥いたを作ろうかと~
ネットで調べて ”手で剥ける栗”って言うのをやってみる事に


 に包丁で切り目を入れる  ←この作業、結構 力がいる~


 圧力鍋で7分加熱


 取り出して 冷ますと 手で剥けるらしい



    キィ~~  嘘つき~~~~~    



手じゃ~剥けないじゃな~ぃ 
包丁で せっせと剥いて コレだよ~

見た目は 悪いが食べたら 美味しかった


でもでも・・・
    どうか もう もらう事がありませんように 




                       おまけ                    

  昨日の【ふるさと新米】の旦那の感想は・・・『モチモチで甘くて美味しかったよ~』だった。
  やっぱ美味しいのか? 郷土愛なのか?

  お米大好き《T》に感想を聞いてみよ~っと。

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ふるさとの新米。

2010-10-30 | 料理&お弁当。

28日に 待っていた”お米”が届きました~

なんと、20Kg 

この”お米”は 旦那が産まれ育った地域の”お米”なのです~
郷土愛 も入ってると思いますが・・・
旦那の両親は 『混ざり物が一切ないので どこのお米よりも美味しい』と言ってます

年1回の発送なので 思い切って 20Kg も買ってしまった。


今朝、ふるさと新米を炊いてみましたよ~

思い入れが強いせいか 炊きあがって蓋を開けたら・・・
ふわぁ~っとお米のイイ香り~


一口食べてみたら 粘りと甘みが~

400mlのお弁当箱に 1合のお米をめ~いっぱい山盛り で詰めてみましたよ~ ←無理やり

帰って来たら 旦那が何て言うのかなぁ? 楽しみぃ~

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これ、ど~こだ??

2010-10-29 | 日記。
またもや やってしまった

これっ 【ひじ】です。 ←ひざに見えなくもない。

何日も前にぶつけた記憶が・・・ それが今

うちの旦那は 私の事をびっくりさせたり くすぐったりするの~
その度に驚いて ぶつけたり、避けてぶつけたり・・・

なのに、旦那は『酔っ払いだからだっ』って言うけど・・・
絶対に絶対に あんたのせいだ

このアザの時は 確かタンスにぶつけたような
どんどん色が濃くなってるわぁ~


皆様、お気をつけあそばせ
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絹チャンの家。

2010-10-28 | ♪友達♪

昨日は 4ヶ月ぶりに絹チャンの家に行って来ました~


絹チャンが作ってくれたパスタ

【ベーコン・エリンギのクリームパスタ】
これっ めちゃめちゃ美味しいの~
絹チャン、天才


そしてそして・・・ 1歳1ヶ月の【詞光(ことみ)チャン

可愛ぃ~~~  3歩くらい歩いてたよ~


子供の笑った顔を撮るのは 至難の業
カメラを構えて 何枚も撮るけど失敗


実に難しいでやんす




気が付けば 絹チャン&詞光チャン おそろいじゃない




お寿司まで ご馳走になりました~
        
デジカメの電池が切れたので 携帯でパチリ
中トロが・・・とろけるぅ~
美味しかった~ 

色々と話せて楽しかった~
まぁ~絹チャンの男前がよ~く分かったよ ←カッコイイ

本当に本当に ご馳走様でした



それと・・・
10月の3連休に 南紀白浜に旅行に行ったそうでお土産をもらいました~

【パンダ柄のタオル】  【梅ポン酢・ゆずポン酢】
パンダ柄のタオルなんて~可愛ぃ
早速、タオルは使わせてもらって、ポン酢は鍋で使お~~~っと。
ありがとねぇ~

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バタバタっ。

2010-10-26 | のんびり休日。

いやぁ~ すんごいバタバタな1日だったなぁ~

そんなお昼?夕ご飯は 買ってきた揚げもの 

お決まりの 山盛り《キャベツ&きゅうり》



そして、秋なので・・・
 
細切り 【 さつまいもPREIZ 】を買ってみましたよ~


本当に 細~~~い

食べると ほんのり甘くて 食感がパリポリする感じ~
また絶対に買ってしまいそうだわぁ~

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とうとぅ~

2010-10-25 | のんびり休日。

今朝、旦那と2人 リビングで・・・
      『寒いね~  寒いねぇ~  出す 出しちゃう

って事で 出しました~
11月になったら 暖房器具を出そう~って思ってたけど 我慢して風邪引いてもね~

ガスファンヒーター

ふぅ~ 暖かひ


そんな今日は 旦那休みの日だが
横浜のホテルで 会議&懇親会(13時~20時)があるそうで・・・


旦那のリクエストで【ミートソース】を 10時に食べましたよ~
旦那 山盛り


私 普通盛り


夜ご飯が遅いので 朝は胃もたれ気味
朝からパスタはキツイっす

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兄ぃ~。

2010-10-24 | ♪友達♪

昨日は 5ヶ月ぶりに 兄ぃ~のところに行って来ました~
*何度も言うようですが 兄ぃ~は本当の兄ではありません。 
  亡くなってしまった友達《光チャン》の旦那様です。

兄ぃ~&光チャン夫婦には 10年くらい前から 本当にお世話になっていて・・・
旅行に行ったり 飲みに行ったり 家に泊まりに行ったりと親しくさせてもらってたんです。
光チャンは昨年 亡くなってしまったけど 兄ぃ~とは仲良しのままです。



お宅にお邪魔したら、色々と用意してくれていましたよ~

【ポテトサラダ】 【塩辛】



【お刺身盛り合わせ】



【まぐろのお刺身】


【豚生姜焼き・野菜炒め】
これっ 美味しかったぁ~
生姜はチューブのじゃなく 生の生姜を使ってたよ~


そして、ビールは キンキンに・・・
 
あの~ 凍ってますが・・・                                


最後の締めは ご飯&お味噌汁

毎日、残業の日々で忙しいのに こんなにしてもらって・・・感激

光チャンの事を思い出すと泣いてしまうので 光チャンの話しは滅多にしないけど
兄ぃ~となら 思う存分話して いっぱい光チャンの事を思い出して・・・
こういう時間は必要なのです。

兄ぃ~ ありがとねぇ~    

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SAPPORO。

2010-10-22 | 日記。

サッポロビール株式会社様~ ありがとうございます

先日、応募した写真の入選の謝礼品が届きました~

【サッポロ黒ラベル  350ml  1ケース】
スゴ~イ 本当に入選したんだぁ~
いやぁ~ また あのメンバーで ”家飲みの会” を開かねば~



一緒に こんな冊子(56ページ)が入ってましたよ~




【CSRレポート2010】
何だか分からないけど・・・
サッポロ大好き人間なので 熟読させていただきます




                おまけ                  
         
先日、掃除機を買い替えたので 粗大ゴミで掃除機を出す事に
この地域は 《第4金曜日AM8:00》なので 
粗大ゴミシールを貼り付け 昨夜遅くに出しておいた ←朝は忙しいので

AM11:00に 粗大ゴミ収集の方から電話があり・・・
 係の方  『掃除機出しましたか? 無いものですから・・・。』
      『昨夜、出しましたが、無いですか?』
 係の方  『無いです。 でも・・・出したのならイイです。』

どなたか 持って行ってしまったのかしら???
全く使い物にならない、あの掃除機を・・・

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ご飯~♪

2010-10-21 | 食べ物・飲み物。

昨日の事。
いつものようにお弁当を作る為に、
買ったばかりの炊飯器を使って 初めてお米を炊いてみたよ~
いつもは ご飯を食べない私だけど 食べてみたくて多めにしておいた。

炊きあがって 蓋を開けたら・・・
      あれっ  お米の香りじゃな~ぃ  新しい機械のにおい
      ご飯はピカピカしてるけど・・・ちょっと がっかり


でも、炊飯器を買った友達に聞いてみても 
 皆が 『思ったより変わらなかった』って言ってるし、そんなもんかね~


って事で 期待せずに 食べてみたら・・・

   きゃぁ~~~~~ 美味しいじゃない

もう一口 味わうように食べてみる・・・やっぱり かなり美味しい


旦那にメールしようか?って思ったけど 、もし旦那の感想が ”あんまり”だったら 
私の味覚を否定されたようで悲しいので 止めておいた。
旦那が帰って来たら 聞いてみよ~



旦那、玄関に入るなり、
   『ご飯、すんごい美味しかったよ~ ご飯が美味しくておかずが余るくらいだったよ』って。

旦那は 私が食べた事を知らないので 私の想いも伝えてみた。 うひひ

炊飯器が変わるだけで こんなにも違うなんて~

  私   『こんな事なら もっと早く買い替えていれば良かったかね???』
 旦那  『早く買ってたら高かったから 安く買えた今で良かった』  ←出た ド・ケチ


ご飯を食べて幸せを感じるって良いねぇ~  ピカピカ、分かる???

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西遊記。

2010-10-20 | 食べ物・飲み物。

先月、テレビ番組[スマステーション]で放送された ”訳あり中華”
番組を見てたら 美味しそうだったので注文

1ヶ月後に届きました~   注文した事を忘れてたよ~

【横浜中華街 西遊記】




【中華セット 1980】 送料込み ←初回限定価格らしい。
    世界一のフカヒレまん ×2ヶ
    金メダリストの金メダル肉まん ×2ヶ
    春巻き ×5
    エビ焼売 ×10ヶ
    黒豚焼売 ×10ヶ
    スタミナ餃子 ×10ヶ
 



まずは 焼売の2種類を食べようと思ったが・・・
8個しか食べないのに蒸す道具を出すのは面倒くさい

そうだっ  私には”ふしぎなお皿”があるじゃない

”ふしぎなお皿”で加熱する事 6分 チ~ン
食べてみると・・・
   味は美味しいけど 皮が硬くなってるぅ~   

 面倒くさかったんだも~ん
* ”ふじぎなお皿”で蒸し物は 止めた方がイイですょ~




で、日を改めて、今度は肉まんと焼売

今度は ちゃんと蒸してみました~



世界一のフカヒレまん  

フカヒレか?春雨か?ってくらいで分からなかったなぁ~
味は ホントに美味しいよ~



金メダリストの金メダル肉まん 

ジュシー 肉がたっぷり入ってるよ~
これまた味付けはグー

他に エビ焼売&黒豚焼売を食べたけど 美味しかった~
やっぱり蒸した方が美味しぃ~~~


春巻と餃子は まだ食べてないけど・・・
ここのは また取り寄せしてもイイかなぁ~
でもでも・・・値段次第かな???

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