マルコ村

ビールが大好き♪

休日ごはん。

2020-04-30 | 料理&お弁当。

義父は3月半ばから病院に入院している。
実はその病院の上の階にリハビリ施設がある為、
そちらに移動させてもらう予定だったのだがコロナの影響で空きがなく
他のリハビリ施設を探さないといけなくなりました。

他のリハビリ施設の見学に行って来ました~
10時半の約束で終わったのが11時45分で1時間以上も説明して下さいました。
コロナの影響で部屋とかリハビリの場所とかは見せてもらえなかった。残念。
最寄り駅から歩いて15分なのと最寄り駅にはタクシーがいないというのがな~
旦那の姉妹にも聞いて決める事になるけど どうなるのかな?

お昼は買ってきたピザ





夜は昨日食べ残したチキンカツで玉子とじ

”三つ葉”が高かったのでブッロコリースプラウドにした~


休日ごはん。

2020-04-29 | 食べ物・飲み物。

またまた”ロピア”に買い物に行って来ました~
旦那の休みが水曜木曜休みなので 必ずどっちかに買い物に行くんだけど
明日用事があったので今日行ってきましたが・・・
すんごい混んでいたのでビックリ!! 祝日だったんだ~
皆さん、いつもこんなに混んでる状況で買っているんですね
レジの行列がすごかった


そんな今日のお昼ごはんは、鶏肉の天ぷらを買いたかったが無かったので・・・

【でっかいチキンカツ】


どれだけ でっかいか?

でっかい~~~

ネギトロ巻も食べたかったので2切れ残してしまった

使っていないお皿を引っ張り出して気分を変えてみた

そういえば・・・
私達は昨年の9月に神奈川から埼玉に引っ越して来たので県外ナンバー
スーパーにしか行かないから 大丈夫だとは思うけど
何か巻き込まれたりしたら怖いなぁ~と思ってしまった


しそ味噌作り。

2020-04-27 | 料理&お弁当。

大葉100枚で158円と言う安さで買ったので【しそ味噌】を作る事に
って言っても 亡くなった義母の手作りだから どうやって作るのか?
分からないがネットで調べてみました~


刻んで・・・




サラダ油とゴマ油に、生姜・ニンニクを入れ炒め・・・
味噌・みりん・砂糖・大量の大葉を入れて、最後にカツオ節を入れる
う~~~ん? 食べたのが8年以上前なので正解を忘れてる
もっと油がいっぱいだったような・・・?

旦那は小さい頃から食べていたので聞いたら『こんなもんじゃない?』って~
じゃ~良いとするか???


週1ステーキ。

2020-04-25 | 料理&お弁当。

週1ステーキにしたいのだが慣れていないので買い忘れる

”ロピア”で買ってみました~

サーロインとかもあるけど どうしても価格の安いモノにしてしまう

 


安かったのに美味しくて 今度からは”ロピア”で買おう



                     

義父は要介護1だったが、今の病院に入院した時にお医者さんに
再度、介護認定をしてもらった方が良いと言われ1ヵ月前にお願いしました。
結果が分かるのに時間がかかるので待っていましたが封書で送られて来ました。
きっと要介護3くらいか?と思っていましたが・・・な、なんと要介護5になっていました。
たぶん、入院してすぐだったので調子が悪い時だったので
介護5になってしまったんだと思います。
と、言っても 1ヵ月近く会えていないので今がどんな状態か分かりません。
今度会えた時に顔を覚えていてくれるのか?本当に心配です。


シュガートマト。

2020-04-24 | 食べ物・飲み物。

本当はアメーラトマトを買いたいけど高い

スーパーで変わったトマトを見かけると買って試してます

【シュガートマト】


名前からして甘いんじゃない???





カッチンカチンの硬さだけど甘くて濃い

私はこの価格でこれだけ美味しいなら良いと思うけど
旦那はアメーラトマトを食べた時の衝撃が無いと・・・
美味しいトマトに慣れ過ぎちゃったんじゃないの


休日ごはん。

2020-04-23 | 料理&お弁当。

義父の家の電話の解約の為に 立ち合いしないといけなくて
車で行って来ました~
今後は電話すると”こちらにお掛け下さい”ってアナウンスが流れるらしい。

義父の入院している病院から請求書も着ていたので支払いへ
少しでも義父に会えないか?聞いたけど やっぱりダメだって
今度会った時に顔覚えてくれてるかな?心配だ。

仏壇のお花も変えて 貯金を1か所に変更準備をしました。

旦那がスゴいと思ったのは 植木鉢にめ~いっぱいお水をあげてた事。
優しいね~



14時くらいに家に帰ったので家にあるモノでご飯

昨日の夜に作ったモノ

【舞茸玉ネギコーンのバター醤油炒め】


お腹いっぱいで余ったので 本日のパスタに~



今年お初の枝豆

長く茹でたけど結構硬かったな~ でも美味しい


休日ごはん。

2020-04-22 | 食べ物・飲み物。

久しぶりに”ロピア”に買い物に行って来ました~
≪Tオススメのロピアの切りコブを買おうと思ったら売ってなかった。
ラム肉も売ってなかったよ~


”ロピア”なので適当におつまみ買いました~




ネギトロ巻に つぼ漬のせて・・・

トロたく巻って誰が考えたんだろうか??? 発想がスゴい









足の裏がペタペタするので何だろう?って思ったら・・・

穴が開いてた
つま先やかかとの所に穴が開くのは分かるけど こんなところ??