レモンカードを作ってみました

まだレモンがたくさんあるので、
今度はレモンカードを作りました。

材料はレモン、卵、バター、砂糖。

とてもシンプルな材料で、
意外と簡単！短時間で完成です。

作っているときも、
レモンの香りに包まれて幸せ～！！

パンやクラッカーに塗ったら
ワインと合いそうですよ。

ヨーグルトやアイスに添えても！
お菓子作りにも活用できますね。

しばらくの間はレモンを追求する
日々になりそうだな（笑）