「味噌ピー」をご存じですか？
炒った落花生に味噌と砂糖を
からめて作られたものです。
千葉県出身なら、小さいころから
慣れ親しんでいますよね。
そのまま食べたり、
ごはんに乗せたり！
甘じょっぱい味が後をひくんですよ。
今でも給食に出ているのかな？
私は懐かしさもあって、
ときどき購入しています。
今回はちょっとアレンジして、
ポテトコロッケに入れてみました。
ほんのり甘くて、味噌の風味も
しっかり感じられます。
おやつに食べましたが、
やっぱり揚げたては最高です。
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千葉みなとのレンタルスペース
ブルーカフェで毎月第3水曜日
11～16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
ご来店を心よりお待ちしています。
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「らくベジ・３５０」はお休み中。
コラボ営業していた占いの
「開運堂 Two Wings」は
第2、3金曜に千葉市中央区の
「まる空間」で鑑定していますよ。
・鑑定数3万人以上！
「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内･都内イベントで活躍中！
ほりのうちたかこさん
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