若者たちに！？
大人気のタピオカドリンク！
私は興味がなかったけれど、
あまりに流行っているようなので
冷凍タピオカを購入してみました。
ミルクティーやティーソーダ、
カルピス、マンゴージュースなどに
入れて作ったら息子がハマッた様子。
せっかくなので、お料理にも使って
みようと試してみましたよ。
第１弾（笑）
タピオカ入り麻婆豆腐
材料はＷ豆腐（木綿豆腐、細切り
高野豆腐）、エビ、わけぎ、挽肉など。
最後にとろみを付けてから、
茹でて氷水につけておいたタピオカを
適量入れて軽く混ぜ合わせたら完成。
麻婆豆腐に、もちっとした食感が斬新！
ドリンクで楽しむよりも私好みかな。
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千葉みなとのレンタルスペース
ブルーカフェで毎月第3水曜日
11～16時まで営業しています。
店名は「カルナカフェ」
ご来店を心よりお待ちしています。
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「らくベジ・３５０」はお休み中。
コラボ営業していた占いの
「開運堂 Two Wings」は
第2、3金曜に千葉市中央区の
「まる空間」で鑑定していますよ。
・鑑定数3万人以上！
「千葉の母」 悠鈴さん
・千葉県内･都内イベントで活躍中！
ほりのうちたかこさん
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