やっと、土曜日。
ダンナは今日も仕事。
この一週間ろくに顔もあわせてないわ・・・
金曜日の朝は、玄米粥を作ってみた。
トッピングは大根おろしと梅干と水菜。
我ながら、彩りよく美味しくできた
その話を友達にしたら「凝り性やなぁ。朝からそんなもん作ってられへんわ」と言われた・・・。
確かに、毎日こったもの作るのはしんどいけど、疲れている時とかは、体にも心にも優しいものが食べたくなるねんけどなぁ。
しかも、以外に簡単に作れるねんけどね。
ちょっと煮込む時間がかかるけど、その間は別のことをしておけばいいんやし。
昨日は実家から鯵と鯖が届いた
うれしいー
早速鯵はタタキにしていただきました
甘くって、身もぷりっとしていて美味しかった
あー、こういうとき実家が近ければなぁと思ってしまう現金な私・・・。
今週、らでぃっしゅから届いた野菜。
キャベツ、レタス、ミニトマト、ししとう、かぼちゃ、水菜、とうもろこし、小玉すいか。
キャベツとレタスが一緒に届くと、野菜室が大変なことになる・・・。
どうやって食べようかなー。
生野菜は体を冷やすから、取りすぎは良くないしな。
悩むところやわ・・・。