学生が集う、ナシバカールの屋台だった。

2018年06月02日 | ここ行ってきたよ、どお?

これが、NASI BAKARです。
(NASI:飯 BAKAR:焼)

レモングラス等で炊いた香りのいいご飯の中に
甘辛く味付けされた小魚、もしくは鶏肉がイン、
更にバナナの葉に包んで焼いてるから香ばしい。
約40円ですが、大きなおにぎりより大きいよ。

これは、おかずだね?
ちょっと一品足すのにちょうどいい感じ。


これは、スイーツだね?

バナナを器用にスライスし
衣をつけて油で揚げたうえ
更にチョコとチーズがオン

ピザとケーキを食べた帰りなので今日は遠慮。

この他、飲み物も販売していますが
娘のチョイスはノーシュガーのTEH
(TEHは、インドネシアの紅茶です)
プラスチック(ビニール袋)にたっ~ぷり入れてくれます。

夕方からオープン、深夜までやってるそう。
ブンクス(テイクアウト)多いけど
横には、ゴザがひかれた東屋もあり、
大学生達が、安くて美味しいご飯を
仲良~く食べているのでした。

うるさく騒いでる若者はいません、
飲酒もしてません、売ってないし。

そういう意味でジョグジャカルタはいい所です。

私はいつも愛娘がお世話になってるに違いない
このかわいい若者達に下手なインドネシア語で
お礼を言ってから、娘のアパートに帰りました。

アパートでインスタントみそ汁と食べたら
ナシバカールととっても合う! 超うまい。

しいていえば~野菜不足が気になるね、、、




最新の画像もっと見る

コメントを投稿