今日のお弁当 ~起こることは すべて ベスト~

娘に作るお弁当と犬のいる暮らし

鶏胡麻揚げのお弁当

2008-06-25 | お弁当



        今日のお弁当☆6月25日
           梅干 ご飯
           鶏肉の黒胡麻揚げ
           海老と卵の炒めもの プチトマト
           切干大根の煮物
           蓮根のナンプラー焼き
           蒟蒻のピリ辛炒め
           フルーツ

 
蓮根のナンプラー焼きは家族に評判のいい一品です
油を引かないフライパンでこんがり焼きナンプラーのみで味付け。
時間がなかったので薄切りにしましたが厚切りの方が美味しいです~
シャキシャキ&もちもち&こんがり…ナンプラーが合うんです


 

すっきりしない嫌なお天気です。。午後にはにわか雨が降るそうです。
午後から出かけるため急いで洗濯物外に…乾いているでしょうか?

こんな日に限り 投稿ボタンをポチと押したつもりが…
きれいサッパリ消えました。

時間がないので諦めます
最近(いつから言ってるのかそれさえ分からないほどの 最近です)物忘れが…
明日、覚えていたら書きますのでよかったら読んでくださいね。
それでは、洗濯物取り込んで出かけてきます~