今日のお弁当☆６月２５日
梅干 ご飯
鶏肉の黒胡麻揚げ
海老と卵の炒めもの プチトマト
切干大根の煮物
蓮根のナンプラー焼き
蒟蒻のピリ辛炒め
フルーツ
蓮根のナンプラー焼きは家族に評判のいい一品です
油を引かないフライパンでこんがり焼きナンプラーのみで味付け。
時間がなかったので薄切りにしましたが厚切りの方が美味しいです～
シャキシャキ＆もちもち＆こんがり…ナンプラーが合うんです
すっきりしない嫌なお天気です。。午後にはにわか雨が降るそうです。
午後から出かけるため急いで洗濯物外に…乾いているでしょうか？
こんな日に限り 投稿ボタンをポチと押したつもりが…
きれいサッパリ消えました。
時間がないので諦めます
最近（いつから言ってるのかそれさえ分からないほどの 最近です）物忘れが…
明日、覚えていたら書きますのでよかったら読んでくださいね。
それでは、洗濯物取り込んで出かけてきます～
全部消えちゃいました
２回目はかなり気力が必要ですよね
我が家も今日はプチトマト収穫したのを入れました
トマトって挿し木にするとすぐに根付くみたいですよ
今日のお弁当もどれも美味しそうですが、
海老のプリプリ感が伝わってきます～
気になります
鶏肉と黒ゴマも合いますよね
もともとゴマが大好きなので、なんにでもふりかけちゃいますね
そうそう、投稿する直前に消えちゃうこと・・・
私も何度もあります
再び書くのって気力が要りますよね
また時間があるときにでも・・・・お願いしますね
真似っこさせていただき、ありがとうございました。
意外なことに、和もの根菜にもあいますね。
ナンプラーを使う料理が思いつかず、小さなビンでも余らせ気味だったので、これから何にでも使ってみることにしますね。
悔しいですよね、消えちゃうと…
昨日は諦め先ほど再チャレンジ
今日は大丈夫でした(笑)
プチトマト、お弁当に入れるまでに育つかしら。。
苗を１本だけ庭の隅に植えただけなので…
いい事教えてもらつたわぁ。
早速、挿し木してみます。
ありがとうございます～
母親の好きなものって子ども達も好きになるみたいですね。
私の母も蓮根好きですもの。
胡麻は健康にいいんですよね。
黒胡麻、白胡麻、すり胡麻、ごま油、胡麻ドレッシング、胡麻ダレ…我が家にもいろいろ揃ってます
先ほど再チャレンジ成功しました
何度失敗しても懲りない私です
蓮根のナンプラー焼きがitatchiさん作のお弁当に入ってる～
しかも私の名前までも。照れてしまうわぁ～
でも嬉しいです
私も小瓶のナンプラーをを買ったんですが消費できずにいたんです。
そんな時お料理番組で見かけ、作ったのが始まり。
他の野菜でも出来そうですよね。
我が家のナンプラーはそろそろなくなりそうです。