今日のお弁当 ~起こることは すべて ベスト~

娘に作るお弁当と犬のいる暮らし

海老焼き春巻きのお弁当

2008-06-17 | お弁当

 

     今日のお弁当☆6月17日
       手作り鮭フレークご飯
       海老の焼き春巻き
       チキンナゲットのソース絡め
       もやしのナムル
       卵焼き


朝作れる簡単春巻きが今日のおすすめです(メインには寂しいかなぁ)
春巻きの皮の上にさっとゆでた海老とオクラ、チーズを並べマヨネーズと塩・黒こしょうを。
くるくると巻き油を塗りトースターで5~6分焼きました。
途中皮が焦げるようならホイルをかぶせます。


今日のも快晴。
洗濯日和~朝から洗濯機フル活動してます

昨日から長女が「朝型生活宣言」しました。
日曜日にお友達と晩ご飯を食べながら誓ったそうです。
(この日は父の日!だったんですが…)
5時に起こしてね~と言い残しさっさとベットに。
目標は4時起きだそうです。
お弁当作りまでの時間、溜まった積読もなくなるかしらぁ~と本を読んで付き合うことにしました。
いつ、や~めたと言い出すかわかりませんが(笑)
ふあぁ~寝不足です