「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画
【レシピブログの「ビールが進む！カンタンおつまみ」レシピモニター参加中】
＊GABANクミン＜パウダー＞
＊GABANターメリック＜パウダー＞
＊ハウスエスニックガーデン クッキングペースト＜ガパオ味＞
＊ラップ風炒め
をモニターとしてプレゼントしていただきました。
早速お料理に＾＾
二袋入っていましたのでまずは
薄切り豚肉と一緒に
豚ロース４００グラムほど(二人分）
炒めた後に一袋振りかけただけですよ、普通の豚肉がタイ料理に変身。
もう一品
ひく肉と一緒に（二人分）
挽肉１５０グラムに一袋
炒めて和えるだけで至って簡単。
挽肉炒めたらタマネギのみじん切りとあわせてネギを入れる。
炒めた挽肉の温度で生のタマネギとネギがちょうど良くなります。
たったこれだけなのにいきなりタイ風料理に変身しちゃいました。
レタスにのせたりご飯にもとってもよく合うし
ビールにもあいますしご飯にもバッチリ。
どちらの料理も
こぶみかんや魚醤・パクチーの風味に、エスニックのクセになる美味しさでした。
普通の挽肉や豚肉があっという間にタイ料理に変身です。
夏の暑い時のお料理にお肉に振りかけるだけ
これって良いかも
日曜日ですよ～～～
長らくマリン号を動かしていなかったので朝食もって出かけようかという話も
あまりの暑さに家でまったりですよ
なのでお出かけ用に作ったモーニング用なんです。
サンドイッチ今朝はホットサンドにしなかった
薄切りのサンド用のパンです。
しかも耳がカットされている。便利だね。
ブルベリー入りヨーグルトにグレープフルーツ
こういうかごに入れていると小皿だけですむし洗い物が少なくて良いよね。
クッキーでティータイム
粉系って一ヶ月以内で使い切るように心がけているのですが
強力粉はパンを焼くので回転が早い。
小麦粉はあまり頻度がすきない。
フライの時とソテーに振りかける・・・
でクッキー作りで使い切りました。
粉系保存は冷蔵庫
最近新しいお弁当箱を模索中
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