satokoの楽しいキッチン&EnjoyLife

日常のお料理、たまにパン作り&コリー犬マリンとキャンピングカーでの楽しい旅行などの記録です☆彡

お手製ハム

2019年02月01日 23時47分37秒 | お料理と日常

今日のモーニング

なんてこと無い普通のモーニングです

っが、ハムがお手製なのですよ

鶏ハムです



これは昨日のですが
鶏ハム~~~~
しかも超簡単



薄くそぎ切りでのばして丸めてラップでぎゅっと巻いて
沸騰のお鍋に入れて一分中火

その後火を止めて30分程度そのまま放置



粗熱取れたら冷蔵庫へ

そのままでも柔らかいけど
夕食のおつまみでしたのでオリーブオイルで軽く火を通して
美味しい岩塩をパラパラッとね。

添え物の青いのは菜の花の塩ゆで

サンドイッチに辛子マヨとではさんでも美味しいのです。



マリンのご飯を通販で頼んでいるので今月もそろそろ
っと思いきや
袋の色がちがってて
でもいつもの味です

値上で~~~す



最近通販であまりに届くのが遅いな~っていうことが度々あって
問い合わせると
日時指定になってるって言うけど

私はそんなことしてるつもりもなく
すぐに届くのを待っているのです。

無意識に押してるんでしょうか?
日時指定・・・そんなことする必要なんかないのに
お買い上げ送信したら次ぐに欲しいのです。

送信する前にちゃんと確認しないと


その


確認!!

ができない私。



今回も遅すぎだな~って思っていたら二週間後の日時指定をしていたらしく
至急送ってもらいました。

まだ冬だけどね、気に入ってるので^^





今日の夕食


ウッドトレーに揃えました。



終わったらさげやすいしたまにトレーに乗せるのいいね。



明日はお天気が良さそうなのでマリン号を動かそうかなって





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