昨日の記事に、思い切って娘のことを書いたことで、
私の中にどんよりと漂っていた重たいものが
少しスッキリと、
軽くなったような気がしてます(*´▽｀*)／
読んでいただき、励まして下さった皆さんに
心から感謝しています！
ありがとうございました～💛
実は、娘にはもうひとつ、
びっくり！な展開があるのですが、、
それはまだ流動的な面があるので
確定したときに 書いてみたいと思っています。
さて、夫さんは今年もマイペースで
小さな畑で野菜作りに励んでおりました～♪
今年育てたのは、ナス・トマト・インゲン豆の3種類だけですが
なかなかの豊作となっています！
とくにトマトとナスは、甘くて味も濃くて
すごく美味しくできました～(∩´∀｀)∩
肥料を、ちょっとお高めの有機肥料にかえてみたとか・・ですｗ
で、今年も大量のミートソースや鶏肉のトマト煮を作って
冷凍保存しました！
この他にも3袋、冷凍庫で寝ておりますｗ
そのうち、キーマカレーも作ってみようかな～と思ってます。
また、夫さんの要望でぬか漬けを作りました。
スーパーで売っているぬか床（￥５００位）を使うと
ちょー簡単・楽ちんに、美味しいぬか漬けが出来上がります！
そのまま容器になるので便利です。
ぬか漬けは素晴らしい効果・効能があるようですが
食べ過ぎると塩分過多になるので
適量を食べて、免疫力アップにつながればいいなぁと思います。
