今日のお弁当です。
またまたレンコン入りのつくねを作っちゃいました。
きんぴら同様これも私の中ではブームなのです。
れんこんが安く買えるうちは作るぞー!!と息巻いております(笑)
そんな今日のお弁当は
・れんこん入り豚つくね
・チーズ入り炒り卵
・きんぴら
・ブロッコリー
似たような。。。と言うかほぼ同じようなおかずですが、すこーしだけ変化をつけて。
つくねは今回は大葉入りです。
大葉は2束買ってあったので、これと明日あたりに出てくる肉巻きにも使ってます。
そして卵はピザ用チーズを入れました。
何と言うか、マイナーチェンジですな(違)
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