人参マドレーヌでけた！

１００均で購入していたマドレーヌミックスで
人参マドレーヌを焼いてみました。
ええ、人参ジュースのカス利用第二段です！！

基本のレシピにどれだけ人参カスを入れるかが
最大の問題でした！！
仕上がりに影響がないように、控えめにしました。
人参臭さは全く無く、色合いに多少反映されてるかな～？程度でした。
カスでも水分が多少は残っているので
しっとり感があります、特別美味しい！！ってことはないけど
普通に美味しいマドレーヌってとこかな？
おやつと一緒に食物繊維が摂れますよっていう感じで♪
次回があるならバターを減らしてもいいかもな～