昨日作ったハバネロ水ですが、天気が良かったからか泡がでてます。
もしかして醗酵しているのか?と思ったので恐る恐る棒で突いてみたのですが、
水中に拡散していきました…大丈夫かコレ?
新しく熟してきたハバネロもドンドン出てきたのですが、
消費が追いつかない為過重生産になっています。
もう食えねぇよ、辛ぇよと思ってもまだ実が生り続けていることが、
嬉しいやら辛いやらです…
それと今年植えたオレンジハバネロの花粉が、
去年から育てている赤ハバネロ(リンゴォ)に飛んだらしく、
赤ハバネロの枝からオレンジ色のハバネロが生っているのですが、
赤とオレンジの実の濃淡の違いを見比べるのが楽しいです。