木曜日兄弁

今日も暖かい朝でしたね～

まだ１月だからもう少し寒い日が続くのでしょうが春が待ち遠しいですね

今日の兄弁　メインはジャガイモと肉味噌の炒め物
リクエストで大変気に入ったまたしてくれと言われて
昨夜の夕飯に肉味噌の３色丼にして、肉味噌作りました

我が家の肉味噌はオイスターソースと味噌が入るこってり甘辛味
ご飯にも他の具材と炒めても美味しいのです

適当に調味料を入れるので次に作るときに計量してアップしますね


肉味噌とジャガイモの炒め物
ミックスベジタブルのオムレツ
ほうれん草のマヨ焼き
ギョニソのソテー
焼きそば　しょうゆ味
冷　エビカツ

水曜日兄弁

今日は暖かい朝でした　でも午後から天気が悪くなると言っていた通り
になってきました

暖かい一日だったので寒いと怠慢してしまう水周りのお掃除　頑張りました

今日の兄弁　メインは鶏から揚げのケチャップ炒め
私が好きで母がよく作ってくれていました
私自信マヨネーズは無くても大丈夫だけどケチャップは無いと悲しい人です
マヨラーじゃなくてケチャラーでしょうか


鶏肉と玉葱のケチャップ炒め
卵焼き
グラッセ人参、インゲン
ウインナーソテー
鮭
冷　カレー春巻き

火曜日兄弁

今日のメインは牛肉の人参インゲン巻き甘辛煮

片栗粉を付けて味付け味も染みててお弁当にはもってこいかな

寒い季節だからこそ美味しく食べてもらいたいですよね



牛肉の人参、インゲンまきまき甘辛煮　ほうれん草
卵焼き
ジャガイモのカレー炒め
タコさんウインナー
さつま芋のサラダマヨ焼き
冷　エビメンチ

ひげぴよ弁当

ちび太クンのお弁当　　ちょっと兄たちと代わり映えしなかったので
今日はアップできなかったときの分で　　　スミマセン
寒くなるとキャラ弁にする気力も無い母です

煮物の煮汁で薄く切った人参を煮てくちばしや花束に使っています

普段は顔だけのが多いので全身のひげぴよに大喜びでした

なびく卵焼きのスカーフ良いでしょ～

月曜日兄弁

天気が良くって気持ちいいですね～

今日の兄弁　メインは作り置きの肉味噌にジャガイモを炒めて合わせたもの
中華風でしょうか

我が家では豚肉じゃなくて鶏ミンチで肉味噌作ります。
あっさりしていて色々アレンジできるので、一度に沢山作って冷凍しておきます

今日のメインこれに玉葱やもやしを入れて一緒に炒め、卵で包んだらメインになるんですよ
味もしっかり付いているからご飯がススム一品になるんですよ～



肉味噌とジャガイモの炒め物
スパゲティミートソース
卵焼き
ブロッコリーとギョニソ
グラッセ人参、インゲン
冷　エビチリ風レンコン

カレー鍋

昨日の夕飯のカレー鍋

初めて作ったので何回も味見して出来上がり
思ったより美味しく出来ましたよ～

美味しくてスープ食べ過ぎて、麺好きの我が家が満足する分麺を
投入しちゃったら

スープが無くなってしまった

今度からは沢山あるうちにスープは取り置いておこうと思いました

ありあわせの材料でもお鍋は良いモンですね～

カメンライダーダブルお誕生ケーキ

少し前のですがちびたの誕生日です

ダブルが良いと言うのでチャレンジで少し前にアップしたクッキーと一緒ですが
ケーキに乗せるのでサイズが小さいです

下は普通にフルーツを挟んだ生クリームケーキ
美味しかったと自画自賛だ～

色々オールドファッション

ミスドでオールドファッション復刻とか新商品があるって聞いて

新商品には大好きなコーヒー味だとか

なかなか行けなくて　やっと行って来ました

で色々食べたいけどでも５個もは無理なので、家族の了解を得て
切っちゃいました

でとりあえず４種類で丸く作ってみました

買ったのは
抹茶味と普通のと新商品のコーヒー味と黒蜜きな粉と復刻版のハニー

どれも美味しかったけど個人的には黒蜜きな粉が美味しかった

部活弁当

今日のお弁当は部活仕様で一段弁当

夕方までみっちり練習　頑張れ

今日のメインはとりむね肉の青海苔カレー揚げ
てんぷら粉に青海苔とカレー粉を入れて塩味を効かせてお弁当向きにしました。
冷めても美味しいよ


とりむね肉の青海苔カレー揚げ
エビフライ
ミックスベジタブルオムレツ
ジャガイモハーブソルト炒め
ブロッコリーマヨ
丸天の甘辛煮

金曜日兄弁

金曜日　兄弁

今日のメインは豚肉の竜田揚げ　甘辛煮　　です

甘辛いたれが豚肉に付けた片栗粉に染み込んで冷めても美味しいですよ

普段はから揚げとか揚げ物をしたときにお弁当用に一緒に揚げて冷凍しておくのですが
今日は揚げ焼きにして最初から
やっぱり時間がかかってしまいました
下準備や用意は寒い朝の時間短縮には必須って改めて感じました


豚肉の竜田揚げ甘辛煮
卵焼き
マカロニとミックスベジタブルケチャップ炒め
れんこんきんぴら
ひじき煮
枝豆
冷　コーンコロッケ