ハンドメイド パート・シュクレを使って・・

昨日の記事に掲載した手作りタルト生地、パートシュクレを使用してチーズタルトを作ります（*'‐'*)♪

一晩寝かせたパート・シュクレにチーズクリームやサワークリームで作ったチーズケーキ生地を入れました。








トップにクランブルも乗せます☆

三温糖やバター、ココナツを混ぜて作ったクランブルはカリカリでおいしーんですよね
今回もたっぷり乗せます。

ベリーのタルトを作りたくなったのですが、私はフルーツ類が苦手なので・・・

チーズクリームにラズベリーやカシスのソースをたっぷり混ぜたタルトにしようと考えました。


続きはまた後日に掲載したいと思います・・。