休日の焦り

昨日は休みだったので台湾風の煮麺を作ってみる。

香草たっぷり♪

伊藤まさこさんの本を見ながら作りました。
香草大好き！！調子に乗ってふら～っと入った酒屋で
ベルギービールを買ってしまう。

しかし、ふら～っと酒屋に入らないか！？普通・・・






鶏ガラと紹興酒のスープに
香草と胡椒をたっぷりかけていただきます。
（本に書いてありました・笑）

なかなかの出来ばえで、とってもおいしかったです。
また作ろ。

でも、実は心は変な焦りでいっぱい。

やらなきゃいけない資料作りがたくさんあるのに
進んでない・・・　

パソコン開けたんだったらエクセル開けばいいのに×××

休日に仕事を持ち込むなんて前代未聞ですね。
私にとっては。

　　　　　　　　　長野本、一冊目。

私のブログによく登場する伊藤まさこセンセが
長野に移り住んで初めに出した本は、、、

なんかホームシックと切なさで一杯だった・・・

それまで東京で華々しく活躍していたスタイリストだったので
慣れない戸惑いが隠しきれず、
センセにしてはウジウジした内容で私はびっくりしたけど、、、




そんなことで終わる我らがイトマではありません！！

１年後には伊藤まさこ流、長野ライフ＆、、、

イトマ目線の長野の魅力を次々に紹介され、

影響されやすい私は「長野行きて～～！！！！」

何ですか、

ジビエ食べてみたいです。
（本の影響・・）

今まで食べたことあるジビエは「ボタン鍋」猪ですね。
ボタン鍋、大好物です。

鹿はE型肝炎が怖いので遠慮したいけど、

山鳩なんか食べてみたいです。肉食系女子です。

全国的に猟の解禁は１１月１５日。

今年の冬はジビエを食べるのだ。

京都でボタン鍋でもいいな♪



おうちのダラ～っとコーナー。

早く、宿題しなきゃ・・・