本日のお弁当
今日はイイ天気
今日は宮崎の西都市が
全国一の最高気温を出したそーで。
宮崎市も真夏日でしたな。
今日は運動がてら
すぐそこのスーパーまで
歩いて行こうと思っていたのですが
外に出てすぐに断念。
あ、暑すぎる
今日は洗濯機を4回まわして
モフモフの敷毛布などを洗って
ずらずらずら~っと干しました。
・・・が、風が強かったのでなびくなびく
飛んで落ちてしまわないか
ちょいとビクビクでしたが
風も手伝ってくれてると思い
お任せすることにしました(←放置?)
本日の夕食
明日はお弁当要らずなので一品料理!
今日のピラフはひじき入り。
お肉は野菜の素と甘酒を混ぜて
醤油麹を作って漬け込んで焼きました。
お醤油と甘酒を混ぜると
醤油麹になるとテレビでやっていたので
真似してみました。
(我が家は醤油の代わりに野菜の素)
柔らかく、美味しく焼く事ができました。
そして野菜くずでスープ
スーパーに熊本のスイカが登場!
去年は食べられなかったのでね・・・
待ってたよ~っとばかりにさっそく購入しました