一時がぱらり。
車に乗ると外気温は17度。
暖かいんだけど 風が強い(@@)
本日のパパリンのお弁当。
今年最後のお弁当ですにゃ。
今日の夕食は簡単メニューのつもりだったのですが
なぜか・・・おかずをこんなに作ってしまった
レンコンが安かったので レンコンの甘辛煮
ブロッコリーとカリフラワー
酢味噌で食べるのが好きです
から揚げ
煮物
そして勢ぞろい
本当は鶏肉もレンコンも煮物の中に入れるはずでしたが
それぞれ違う料理にしたら 品数が増えました(当たり前じゃ)
品数が増えたのはいいのですが
今日の出来は なんかイマイチ物足りない感じだったな~。
量的にも多いので 余った分は明日へ回します。
明日はパパリンは納会&忘年会なので
タケルさんと二人で残り物を食べて楽をしたいと思います♪
でも・・・レンコンは潰して(すって?)モチモチにして
少し甘みを足して お焼きみたいにアレンジしようと思います。
海苔も巻こうかな~