去年から「究極のアップルパイ作り」に精進していて、その流れで「無くても困らないけどあったらいいかも」と思っていたりんごの芯抜きを購入し、りんごシーズンまで寝かせておいたんだけど、、
先日、今季初の紅玉が届いたので、ついに！活用。
サクッ、スルッ、ポイって気持ちいい！きれいに抜ける！
初紅玉は炒めてプ○ダノンもどきを添えてみた。美味しいー♪
綺麗に抜けるから、今度は丸ごとアップルパイにしようっと🍎
数年悩んでいたホットサンドメーカー買った。
そもそも食パン自体をほぼ買わないし、使うことも少ないだろう、と二の足を踏んでいたのだが、コロナ禍のお弁当バリエーションに飽きたのと（いまだ外食せず。）、寄る年端に「老人にはこの位のフライパンで量は充分です。」とのレビューに「確かに最近、小さい鍋しか使わんな。」と、購入に至る。
昨日のガーリックシュリンプの残りにじゃがいもとモツァレラを加えて試作。
簡単美味しい。
りんご届いたから、アップルパイも試そうかと思ったけど、以外と早く焼けるからどうかな。
アキスオータムナリス、ひっそり咲いていた。たくさん球根埋まっているから、これからぎっしり咲くんだろうけど、とりあえず2個、相変わらず地味ーに咲いている。
「そうだ、川に行こう！」と思い立って行ってきた。
相変わらず、「大体の地形だけ頭に入れて赴くまま行く」計画。
「ここ曲がったら、川に降りられるんじゃない？」と思って曲がったら大きな石の建造物、、、、
「えっ！？」と目を疑い回り込んだら、入り口らしき所もなんか怪しい、、家？窓一切ないけど。
進んでいったら思ったとおり下りの山道を発見。
すれ違った保育園児さん達に「ここ降りたら川あるー？」って聞いたら「あるー」と言うので、やっぱり！と、降る。
デージーみたいなキノコ生えてた。
人が全然いないから、気ままに登ったり降ったり。
（超）苦手な吊り橋もなんとか。
水がきれいで、のんびり楽しい１日でした。
