最高。

先日マスカットをドライフルーツにしておいたのを使って、レーズンパン作ってみたら、めちゃくちゃうまい。

なんというか、マスカットの甘さが繊細というか柔らかいというのか、とにかく普通のレーズンとは別格！

入れる前に蒸したのもよかったみたい。

プルっとした食感も残っていて、これはなかなかの贅沢。