昨日から「明日は絶対パンを焼く!」と決めていて、朝から張り切って捏ねて、発酵モードにした(つもりで)オーブンに入れて庭仕事をし、「そろそろ終わったかなー」と、オーブン開けたら、、、、
!!!!
発酵モードじゃなくて、フツーに焼けてた、、、、。
何故気付かなかったのか、、、。
パン生地の上には、溶けて焦げたサランラップが張り付いていて、あまりのショックに茫然自失。
あまりの悔しさに、気を取り直してベーグル焼いた。
捨て鉢になっているので、見た目が無茶苦茶悪いけど、自分で食べるのだし、気が済んだから良しとする。