05月31日 やっとパセリが発芽しました。

05月31日 根岸台

今日のお天気は曇り→晴れ。天気予報は洗濯日和なんて言っていたのですが、そこまでは行かないようです。風は弱め。お日さまが顔を出したのは夕方以降でした。ちょっともわっとしているかな。

05月31日 パセリ発芽

パセリは発芽するまでは時間がかかります。自分の経験だとその時の温度などにもよりますが20日ぐらいかかるでしょうか。今月15日に巻いた種はなかなか発芽しませんでした。まあ、まだ16日ほどしか経っていないのでしょうがないかな。今朝種を蒔いたトレイを見てみるとわずかに発芽していました。いやー嬉しい。この種購入してから時間経っているから発芽しないかと思っていました。もう少ししてから植え替えましょう。水耕栽培するのでスポンジ用意しなくちゃ。

05月31日 無限キャベツ

昨日キャベツ1玉を買ってきたので無限キャベツを作りましょう。大きめのは2枚ほどを千切って電子レンジします。重さにもよるけれど2分ほどかなぁ。ボウルに移してにんにく、丸鶏ガラスープの素、ごま油を加えます。よく混ぜてレモン果汁を・・・・。ゴマをトッピングしましょう。久しぶりの無限キャベツ。うま～～っ！

夕方家人帰宅。ごはんと味噌汁用意しました。野菜炒めセットを買ってきたようなので作りましょう。おっ、なんだか野菜率高いぞ。身体に良いかなと少し期待。計測値良いと良いなぁ。

今日の和光市の最高気温は21.8℃ぐらい。
明日の予報は雲多め。天気は下り坂らしい。