11月30日 11月最後の日。

11月30日 朝霞方向

富士山もだいぶん白くなってきました。少し靄っているけれど。朝は寒かったのですが、昼間は暖かくなってきます。暖かかった気温は15時ぐらいから変動を始めます。上がったり下がったり。落ち着かない。お日さまが出ると暖かく雲が隠せば寒くなるという感じでした。

11月30日 無水鍋

駅方面に行った家人がお買い物をして帰ってきました。買ってきたのは豚こま肉と白菜。はじめは炒めてと言っていたのですが、コンソメ煮の方が良くないかと聞くとコンソメ煮の方が良いとのこと。

無水鍋を使うとコンソメ煮は簡単。白菜を適当な大きさにカットしたら肉厚の白い部分をした、緑の葉を上にして敷いていきます。お肉をなるべく広げてのせ、塩・胡椒・コンソメパラパラ。水はカップ半分ぐらいかな。蓋をして弱火で20分ほど。

11月30日 白菜のコンソメ煮

実は今回はあまり塩使っていません。自分の血圧に良くなさそうだから。途中経過を見ようと蓋を開けると良い香りが漂います。家人もすぐ開けたのがわかったようです。

20分ほど経ったら少し置いて完成。お皿に盛り付けていただきます。食べた感想は甘くておいしい。余分なもの入れていませんが、野菜嫌いでもお代わりしたいぐらい。大きめの無水鍋1杯。ほとんど完食しました。

今日の和光市の最高気温は16.5℃ぐらい。
ここ数日では暖かい。気温の変動が大きい。

11月29日 栽培関連

11月29日 ペットボトル栽培

もうすぐ11月も終わり。そんな時期に種を蒔いても育つだろうかと心配。まあ、やるだけやってみましょう。サニーレタスをペットボトル容器に蒔きます。ペットボトルは上から1/3ぐらいのところで切り飛ばし反転。下向きになった飲み口にスポンジ+木綿布で詰めて下部の水の中へ。上部は布をまっすぐ立ててバーミキュライトを詰め込みます。しばらくすると下から水を吸ってバーミキュライトが濡れて黒くなってきます。種を蒔いて軽くバーミキュライトを被せて完了。切り口はアイロンで尖ったところを均します。

芽が出てちゃんとうまく行きますように。

11月29日 ふだん草

先日収穫したふだん草はこんな感じ。残した次の葉が大きくなりつつあります。葉がピンと立っているような。しばらくしたらまた収穫できそう。野菜嫌いなのでこんなことしないと食べないかもしれません。

11月29日 朝霞方向

今日の天気はほぼ晴れ。朝は靄かなもやっとしてちょっと不鮮明。なにかすりガラスみたいなものがあるみたい。遠くに見える富士山も半分雲に覆われています。

気がついたら11月も残すところあと1日。ほらね、この分だとあっと言う間に年が明けるに違いない。

今日の和光市の最高気温は11.4℃ぐらい。
寒さがじんわり聞いているような感じ。

11月28日 パセリ変わらず。

11月28日 パセリ

家は集合住宅の真ん中辺りなので日差しが良いとは言えません。夏は日光直撃は免れやすいのですが、冬は日差しが・・・。水耕栽培のパセリはあまり変わらないかな。もしゃもしゃの葉が元気なので良しとしましょう。ピンッ、元気に伸びていますよって感じ。小さな葉も出ているようです。

11月28日 サニーレタス

サニーレタスは葉が1枚1枚という感じなのですが、大きくなるのが比較的早い。この株4日ほど前に収穫しました。もうすぐ食べられそう。市販品みたいに大きくはならないみたいなのですが、気がついたら大きくなっています。

11月28日 根岸台

朝は寒い。晴れているので余計にそう感じられます。よく見ると根岸台の上にお月さまが。10時過ぎでもこの位置。陽に当たるように水耕栽培のサニーレタスやパセリ、レタスサラダミックスなどをベランダに出しているのですが、風があるのでふるふる揺れています。茎が細いのでちょっと心配。

今日は家人'sはお出かけ。一人でのんびり過ごします。

今日の和光市の最高気温は13.7℃ぐらい。
風がある分寒く感じられます。

11月27日 星がよく見えるようになってきた。

11月27日 オリオン座

夜明け近くに目が覚めました。外を見てみるとまだ真っ暗。あと1時間半ぐらいで明るくなるのかな。なんて思っていたら真正面にオリオン座が。星が長方形に並んでいる特徴的な形なのでわかりやすい。オリオン座が正面なら左はおおいぬ座。α星のシリウスは太陽を除く恒星で最も明るい。右はおうし座のα星アルデバラン。おうし座はyの字型に並んでいます。

11月27日 北西の空

おうし座の右はペルセウス座。その右がカシオペア座。整理すると南からおおいぬ座－オリオン座－おうし座－ペルセウス座－カシオペア座の順で並んでいます。

先日までなかなか見づらかったのですが、冬になり寒くなって見やすくなったようです。

今日の和光市の最高気温は11.6℃ぐらい。
12℃を超えなくなってきました。

11月26日 今日はこんな日。

11月26日 金星と富士山

和光市の日が沈む時間、日の入りは16：29ぐらい。写真を撮った17時台になるとじょじょに暗くなっていきます。富士山方向を撮ると左側に金星が見えます。まだ真っ暗ではない時間でもはっきり見えます。南の空を見ると明るい木星、ちょっと暗い土星、明るい金星が並んで見えます。かなり広がっているので写真を撮るのは難しそう。

11月26日 冷やしとろろそば

お蕎麦をいただきました。とろろがあったので冷やしにして、ととろ＋揚げ玉＋刻み海苔＋ねぎをトッピング。最初はちまちま食べていたのですが、途中からぐわーっと混ぜていただきました。誰も見ていませんから、好き勝手やれます。冷たいお蕎麦うま～。今日もありがたくいただきました。

今日の和光市の最高気温は15.8℃ぐらい。
天気は良い。少し寒い。