06月05日 パセリの収穫

06月05日 パセリ

先週収穫した水耕栽培パセリがまた延びています。1週間経っていないのに。集合住宅なので一日フルに日が当たるところがあまりありません。水耕栽培しているものはびょ～んと延び気味になるのですが。

収穫して葉の部分を刻んで冷凍保存します。次回はドライパセリにしても良いかな。

06月05日 舞茸・トマトクリームパスタ

せっかくパセリが取れたのでパスタを頂きましょう。舞茸とトマトクリームのパスタ。電子レンジでパスタを茹でるのがおいしくて簡単です。

その間にベーコンと舞茸をオリーブオイルで炒めてにんにく加えて・・・・・。安定のおいしさ。パセリも香ってうま～っ！

06月05日 とう火坂通り

今朝は晴れていたのですが、天気は下り坂でした。12時過ぎに1時間あたりの日照時間は60分を切ってきます。その後は曇り。夕方はこんな感じ。天気予報によると明日月曜日は一日雨になるらしい。気温も20℃を割り込むらしいから体調管理気をつけましょう。

今日の和光市の最高気温は26.0℃ぐらい。
天気は下り坂で不安定でした。