金沢の『和菓子』 ～金沢の旅、その３～

金沢っていうか石川県旅行の目的その３

　■金沢の美味しいものをいただく。

金沢は、和菓子が有名だそうです。
さすが加賀百万石。

というわけで。。

　・　・　・


　兼六園内の「時雨亭」にて。
和菓子とお抹茶を頂きつつ、庭を眺めてきた。


落ち着いた趣のあるお座敷で頂くお抹茶と生菓子は、なんとも風流～。
ちなみに、お座敷なので勿論正座。
なかなか楽しかった。お茶を習いたくなったよ。


　あと、晩御飯と、昼ご飯も、なんか加賀っぽい料理を食う。
お刺身が美味しかった。



　お土産に買った、和菓子。菓匠まつ井さんの「友禅ごろも」

加賀友禅とかをイメージしたものらしい。
包装紙も友禅ぽい！ステキです！

＃ちなみに、京友禅と比べた場合の加賀友禅の特徴は、
　草花模様がメインの、落ち着いた、絵画調な柄だそうな。


金沢っぽく、金箔が乗っています。
上品な甘さで、美味しかった。。

親戚へのお土産にはきんつばを。。


まあそんなわけで、結論としては、お菓子も食事もおいしかったです。

ということで、金沢の旅、“３つの目的”コンプできました。

次は、どこいこうかな～…