昨日は二日酔い、無理して仕事にいきましたが、そのリターンがありました。
神田である方にご馳走していただくことに。
昭和15年創業の神田の老舗の天婦羅屋さん、このお店の売りは榧（かや）の実油で揚げているそうです。
このかや油、食べすぎても胸やけがしない、うまみをなくさないという効果があるそうです。
上天丼とお店で一番高い天丼、自分では食べることないでしょうね。ご馳走さまでした。
確かに油が軽い、それにこの黒いたれ、味が濃いように見た感じがしましたが、食べてみると
実にあっさりしています。上品な味ですね。
次は並みの天丼を自分で食べに行きたくなりました。名店です。
神田もいいお店がいっぱいあります。もっと勉強しないと。
二日酔いは前日、京王プラザホテルの韓国料理で、飲み放題というのにチャレンジして、
その後、あろうことか二次会に行ってしまいまいた。
なんとか最終電車に乗れたのですが、・・・見事に二日酔い。
ホテルのディナーも飲み放題にすると結構リーズナブルですし、雰囲気がいいで、ちょっとお気に入りです。
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