のたりといきたい。

暴飲暴食時々ダイエット、家族のこと、汚部屋の掃除&なんちゃってDIY・・・などなど思いのまま書き綴った、日々のメモ。

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このブログは 2011年3月~2016年10月までの記録です。 2016年10月10日以降の記事は 「のたりといきたい。2」でご覧いただけます。 http://blog.goo.ne.jp/notaritoikitai が! 私の不注意で2016年10月~2019年12月の記録を消去してしまいましたヽ(;▽;)ノ 続編の続編は 「のたりといきたい。2」にお引越しいたしました。 https://blog.goo.ne.jp/notaritoikitai2

鶏チャーシュー丼飲酒。

2013-09-04 23:28:25 | 家飲み・家ごふぁん
今日は久々に3人揃っての晩ごはん。

早速今日の鶏チャーシューを使って


鶏チャーシュー丼定食飲酒です。
今日はワインをちょっとだけ。


鶏チャーシュー丼。
キャベツをもっさり入れました。

「飲まない?」とH氏が作ってくれたので

きゅうりとわかめの酢の物と簡単キャベツ&もやしナムルで
メッツグレフル割りを飲みました。


最近、このなんちゃってナムルにハマってます(*^_^*)
きゃべつともやしを塩ゆでしてごま油で和えるだけ
あとで自分のさじ加減で七味をぶっかけます。
温かいままでも、冷やしてもイケます
コレはラーも大好きです。(モチロンNO七味です)

最近H氏は疲れ果てているので意外と深酒せずにお開きになりました~。
よほど疲れてんのね・・・
お疲れさんっ


あ・・・そうそう!
ナント今日の夕食だけで鶏チャーシューは全てなくなってしまいました★
何だかラーがよく食べてくれました。
かなりしっかりめの味付けなのでごはんに良く合いました(*^_^*)



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絵本イベント。

2013-09-04 22:33:16 | ラー(子ども・子育て)
約3ヶ月ぶりに絵本イベントが開催されたので
参加させていただきました~

今回も前回同様
わらべうた・手袋人形・絵本・ペープサート・エプロンシアター・パネルシアターなどなど盛りだくさんの内容でした


パネルシアターに興味深々なラー。
ずっと膝に座っていたのに思わず立ち上がっていました。


工作に励むラー(ノ∀`)


今回はぶどうを作りました。


みんなで作ったぶどう棚が立派に出来上がりました

今回も帰宅後はマッハで撃沈
今月はおやこ体操もあるのでとっても楽しみです






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炊飯器鶏チャーシュー。

2013-09-04 10:14:14 | 家飲み・家ごふぁん
私がレシピを晒すなんておこがましいのですが・・・
炊飯器で作る鶏チャーシューについてちょいと書かせていただきます。


本当はg30円台で買いたいところでしたが最近あまり30円台にならず
根負けして(?)40円台で購入しました。←ケチすぎ。


鶏ムネ肉2枚です。
私はいつもNO成型で作ります。


材料は
醤油(だし醤油:醤油=8:2)150cc
酒30cc
↑(★追記:忘れてました☆彡醤油と酒を足して180ccです。)
砂糖大さじ3
ねぎ(私は青いところを使います)適当←スミマセン
しょうが適当←スミマセン
にんにく適当←スミマセン
本来ならこれで2枚分に相当するのだと思いますが
私はコレ1枚につきの分量で作ってます。(←タレ目当です)

ここら辺の調合はお好みで調整してみてください。
うちはかなり甘めだと思います。
なので、あーこんなもん入れてんだなーと参考程度でお願いします(*^_^*)



フリーザバッグに鶏ムネ肉・ネギ・タレを投入。


空気を出来るだけ抜いて口をとじます。
(とか言いながら画像は結構空気入ってます。あとでもう一度空気抜きしましたw)


ここで炊飯器の登場です。
きったない炊飯器でスンマセン。


熱湯を注ぎ


フリーザーバッグを投入。


ポチっと保温ボタンを押して2時間放置すると


出来上がりです。


切ったらこんな感じです。


うちは2枚分作っても2日で完食です。
お酒のアテにも細かく切ってチャーハンに入れても良いと思います(*^_^*)
タレも大活躍してくれるので私はとても気に入っています。


以上!
炊飯器鶏チャーシューでした~


鶏ハムも今仕込んでいますのでまたレポらせていただきます(ゴニョゴニョ・・・)





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