七草粥

　もう一月も終わらんとしておりますが、あけましておめでとうございます。なんだかんだとしているうちにパソコンに向かう時間なく、今日に至りました。今年もよい一年となりますように。

　今年の目標はと考えている間もなく毎日が過ぎていきますが、せっかくパソコンに向かったのだから考えなくてはと頭を絞りながら書き進めています。
　ひとつ、娘が健康に過ごせるようにおいしい食事を作り、育児を楽しむこと。
　ふたつ、お茶のお稽古に休まず通うこと。
　みっつ、今年も内緒。
　我ながら具体性に欠けてなんとも不甲斐ない目標です。皆さまはどんな目標を立てましたか。

　もうずいぶん前ですが、一月七日、買い物に行ったら七草詰め合わせが並んでいました。今は集めるのも大変な七種、便利になったものと驚きました。
　例年大根や蕪の葉を入れて作っていましたが、いたるところで詰め合わせに出会って今年は七種で作ってみたくなり、天然ものと書いてあったセットを購入。本来は朝頂くものですが、夕方の離乳食に合わせ、写真撮影後、細かく刻んで出汁だけでご飯と煮てみました。青々と見事な色、香りもつよく、天然ものだからかなあと勝手に思いつつ、グツグツ、七草粥が出来上がりました。少し苦味もありましたが、娘は完食。これで一年健康に過ごせることでしょう。
　七種の草は、芹（せり）、薺（なずな別名ぺんぺん草）、御形（ごぎょう別名母子草）、繁縷（はこべら）、仏の座（ほとけのざ別名小鬼田平子）、菘（すずな＝蕪）、蘿蔔（すずしろ＝大根）。
　これらを前日の夜囃し歌を歌いながら包丁でたたいて、翌朝のお粥にいれて頂くと、邪気を払い万病を除くといわれ、おせち料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うためにもよいといわれます。皆様は召し上がりましたか。
　私の実家では七草粥以外に、３が日にとろろを食べると健康に過ごせるということで、毎年一月三日の夜はとろろごはんを頂きます。他、昔から大晦日には「女と馬のお歳とり」と言って、年越し蕎麦以外に鮭を食べるのが通例でした。結婚してもこの習慣は続けています。皆様もお宅ならではの食べ物の独特な習慣はありませんか？あれば教えてください。

　まだまだ寒い日があることと思います。皆様も健康に気をつけてお過ごしください。今年もなかなか更新がままならず、ご機嫌伺いと育児のご報告のようになるかと思いますが、皆さまからのコメントはとても嬉しく拝見しております。どうぞ宜しくお願いいたします。