いつもお世話になっている船釣りの船宿、
ここの若船長はこの時期、東京湾の三番瀬でアサリを獲っている。
で、いつも市場に卸しているんだけど、小売もしてくれる。
船宿の女将さんに聞いたら、結構いい型が獲れているというので取り置きしてもらう。
夜はアサリの酒蒸し。
女将さんの言葉通りすごい大きい。
2Kg買ったけど、ぺろり。
酒蒸しはあっという間にお腹の中へ。と一緒に(^^;
三番瀬のアサリはうんまいぃ。ビールもぐびぐび。
ここの若船長はこの時期、東京湾の三番瀬でアサリを獲っている。
で、いつも市場に卸しているんだけど、小売もしてくれる。
船宿の女将さんに聞いたら、結構いい型が獲れているというので取り置きしてもらう。
夜はアサリの酒蒸し。
女将さんの言葉通りすごい大きい。
2Kg買ったけど、ぺろり。
酒蒸しはあっという間にお腹の中へ。と一緒に(^^;
三番瀬のアサリはうんまいぃ。ビールもぐびぐび。