このところハマっているシュークリーム。
今回は北国分にある「ケーキラボ マグネット」さん。
「朝焼きシュークリーム」という名称。
シュー皮がクッキーの様な食感でカスタードクリームといい相性。
今回は北国分にある「ケーキラボ マグネット」さん。
「朝焼きシュークリーム」という名称。
シュー皮がクッキーの様な食感でカスタードクリームといい相性。
まいたうんの6月号に市川・浦安市内のシュークリーム特集が組まれています。
最初は下総中山南口にある「パティスリー デトゥール」さん。
2軒目は南行徳の「ル・グラン」さん。
最後は浦安にある「パティスリー ラ・ポルテ」さん。
どれも美味しさの方向性があって、それぞれに特徴があるんだなって感じました。
最初は下総中山南口にある「パティスリー デトゥール」さん。
2軒目は南行徳の「ル・グラン」さん。
最後は浦安にある「パティスリー ラ・ポルテ」さん。
どれも美味しさの方向性があって、それぞれに特徴があるんだなって感じました。
このところハマり気味のナポレオンパイをモンペリエで購入。
なぜハマったのか心当たりがないのだけど、美味しいのは確かなので仕方ないのです。
なぜハマったのか心当たりがないのだけど、美味しいのは確かなので仕方ないのです。
この前ル・パティシエ・ヨコヤマ 京成大久保店へ行って売り切れだった苺のミルフィーユを購入。
昔はナポレオンパイって言ってたけど、今はもう言わないのかな。
昔はナポレオンパイって言ってたけど、今はもう言わないのかな。
苺のミルフィーユを買いにシャポー市川に入っている「モンペリエ イチカワ ジェイ ガトー クラブ （MONTPELLIER Ichikawa J gateau club）」さんへ。
きれいな層になっています。
ケーキではモンブランとミルフィーユが好み。
きれいな層になっています。
ケーキではモンブランとミルフィーユが好み。
なぜか急に苺のミルフィーユが食べたくなり、ネットで検索して習志野にある「ル・パティシエ・ヨコヤマ 京成大久保店」へ。
このお店はTV東京の「テレビチャンピオンケーキ職人選手権」で初の三連覇を成し遂げたシェフのお店。
ミルフィーユはもう売り切れてたので、他のケーキを購入。
モンブランは長野にある小布施堂の朱雀のような細い絹のようなモンブランで栗の味も濃厚。
このお店はTV東京の「テレビチャンピオンケーキ職人選手権」で初の三連覇を成し遂げたシェフのお店。
ミルフィーユはもう売り切れてたので、他のケーキを購入。
モンブランは長野にある小布施堂の朱雀のような細い絹のようなモンブランで栗の味も濃厚。
グランドルチェが4月13日にアーデル通りにオープンしました。
外観。
ケーキの立て看板。
店内のショーケース。
クッキーなども。
シュークリームと定番のモンブランを購入。
モンブランは変わらない味。
最近この辺りの商店街には興味あるお店が次々と新しくオープンしています。
外観。
ケーキの立て看板。
店内のショーケース。
クッキーなども。
シュークリームと定番のモンブランを購入。
モンブランは変わらない味。
最近この辺りの商店街には興味あるお店が次々と新しくオープンしています。
『グランドルチェ」が本八幡北口の店舗から移転し、アーデル通りに「グランドルチェ 菅野アーデル工房直売所」として4月6日にプレオープンしました。
店名もそのままに。
菅野アーデル工房直売所の看板が。
プレオープンは4月6日、店内はまだ工事中のところも。
グランドオープンはいつなのかな。
店名もそのままに。
菅野アーデル工房直売所の看板が。
プレオープンは4月6日、店内はまだ工事中のところも。
グランドオープンはいつなのかな。
市川駅南口にある「モンペリエ」のシャポー市川店。
プチガトーをメインに置いています。
甘さを抑えた大人向けにケーキになっていました。
「モンペリエ イチカワ ジェイ ガトー クラブ」
住所：市川市市川1-1-1 シャポー市川 B1F
Tel：047-374-3570
時間：10:00～21:00
プチガトーをメインに置いています。
甘さを抑えた大人向けにケーキになっていました。
「モンペリエ イチカワ ジェイ ガトー クラブ」
住所：市川市市川1-1-1 シャポー市川 B1F
Tel：047-374-3570
時間：10:00～21:00
市川駅南口から徒歩3分くらいにある「モンペリエ」さんでケーキを購入。
プチガトーから5種類を選んで。
お店の中にはクリスマスケーキの案内があり、事前申し込みをしている人もたくさん。
プチガトーから5種類を選んで。
お店の中にはクリスマスケーキの案内があり、事前申し込みをしている人もたくさん。
行徳エリアで人気のケーキ屋「 Patisserie Bonne Visage（パティスリーボンヌヴィサージュ） 」さんへ。
行徳駅からすぐ。
クリスマスの飾り付け中。
ケーキはどれも美味しそう。
今回のお目当てはシュークリーム。
アーモンド皮とごま皮の2種類のボンヌシュー。
今回はアーモンド皮に。注文してからクリームを詰めてくれます。
クラッシュアーモンドのサクサクの皮の中にバニラビーンズのクリームがいっぱい。
人気があるのもうなづけます。
行徳駅からすぐ。
クリスマスの飾り付け中。
ケーキはどれも美味しそう。
今回のお目当てはシュークリーム。
アーモンド皮とごま皮の2種類のボンヌシュー。
今回はアーモンド皮に。注文してからクリームを詰めてくれます。
クラッシュアーモンドのサクサクの皮の中にバニラビーンズのクリームがいっぱい。
人気があるのもうなづけます。
八幡一番街商店街にある「Bistro 食彩家ここっと」さん。
料理はもちろん美味しいけど、デザートのモンブランケーキは2010年から毎年デザインが替わっています。
今年のモンブラン。
渋皮煮と和栗・洋栗の3層の栗に林檎のチップスとベリーソースが添えられています。
栗のペーストが濃厚で渋皮煮が添えられたベリーソースにぴったり。
毎年どんなデザインになるか楽しみです。
料理はもちろん美味しいけど、デザートのモンブランケーキは2010年から毎年デザインが替わっています。
今年のモンブラン。
渋皮煮と和栗・洋栗の3層の栗に林檎のチップスとベリーソースが添えられています。
栗のペーストが濃厚で渋皮煮が添えられたベリーソースにぴったり。
毎年どんなデザインになるか楽しみです。
行徳駅から徒歩4，5分のところにあるケーキ屋さん「Patisserie Bonne Visage（パティスリーボンヌヴィサージュ）」
ネットで調べたら評判がいいので行ってみました。
店内にはアントルメやプチガトーの他、焼菓子もあります。
11月15・16日には16周年のイベントもあるよう。
クリスマスケーキの受付も始まっていました。
プチガトー4種類を買ってみました。
店内で注文を受けてからクリームを入れるシュークリームが有名なようです。
「Patisserie Bonne Visage（パティスリーボンヌヴィサージュ）」
住所：市川市行徳駅前4-1-6 1F
Tel:047-398-7765
時間：水曜日～土曜日:10:00～19:30 日曜日・月曜日:10:00～18:30
定休日：㈫
ネットで調べたら評判がいいので行ってみました。
店内にはアントルメやプチガトーの他、焼菓子もあります。
11月15・16日には16周年のイベントもあるよう。
クリスマスケーキの受付も始まっていました。
プチガトー4種類を買ってみました。
店内で注文を受けてからクリームを入れるシュークリームが有名なようです。
「Patisserie Bonne Visage（パティスリーボンヌヴィサージュ）」
住所：市川市行徳駅前4-1-6 1F
Tel:047-398-7765
時間：水曜日～土曜日:10:00～19:30 日曜日・月曜日:10:00～18:30
定休日：㈫
今年のクリスマスは新規開拓で「ラ・パティスリー ツキ」さんへ。
市川大野にお店があります。
シックな造りの店内。
時間が遅かったのでプチガトーが全種類売り切れ。
かろうじてあったパイとタルトを購入できました。
パイ生地が秀逸！でした。
「LA PATISSERIE TSUKI（ラ・パティスリー ツキ）」
住所：市川市南大野2-2-34
Tel:047-718-0734
時間：10：00～19：30
定休日：火曜日
市川大野にお店があります。
シックな造りの店内。
時間が遅かったのでプチガトーが全種類売り切れ。
かろうじてあったパイとタルトを購入できました。
パイ生地が秀逸！でした。
「LA PATISSERIE TSUKI（ラ・パティスリー ツキ）」
住所：市川市南大野2-2-34
Tel:047-718-0734
時間：10：00～19：30
定休日：火曜日
もうすぐクリスマス。
街はクリスマス色で染まっています。
皆さんはどこでクリスマスケーキを買うのでしょう。
モンペリエもクリスマス一色です。
アントルメ・プチガトーともに種類も豊富。
ケーキ屋さんにとっても一年で一番忙しい時期がやってきます。
街はクリスマス色で染まっています。
皆さんはどこでクリスマスケーキを買うのでしょう。
モンペリエもクリスマス一色です。
アントルメ・プチガトーともに種類も豊富。
ケーキ屋さんにとっても一年で一番忙しい時期がやってきます。
